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☆酸奶——>酒后烦躁
4 l# T" T! [5 f9 s, ^) l) K5 T蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
7 x$ f. E9 a* B2 S# r对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 % j0 n, R7 x5 {0 W) Z; w
4 A, s0 T! Y2 E7 e3 V4 ?% Q既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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% l3 v! J% J8 ^% d8 ~☆蜂蜜水——>酒后头痛 % H% m3 ~% t; `5 H' ^3 B
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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* Q) V7 T+ ^& R6 S☆西红柿汁——>酒后头晕 6 s4 I- t8 _5 e: @3 V$ q
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 7 U" b; i. f0 `; ~
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
7 q" P. T. V# `, o% _$ i Y7 B新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 / _; C8 `" L2 W6 Y: q- j
5 q4 R1 t3 _3 q☆西瓜汁——>酒后全身发热
* S0 U1 p( w3 M西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ~+ ~- L5 k2 n X L5 x7 M
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☆柚子——>酒后口气 0 q q$ a/ Z1 C2 D
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
' B$ v4 d# J/ c' p- N酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 . U: f- J/ F( R; F P* V q
3 r& u% Z; w+ @5 c$ N☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 2 [5 {6 S9 X& b9 k2 n! U
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 i t" d$ {2 O2 H) M% H9 x' p
& \6 Z t& S! s+ C2 H) J☆橄榄——>酒后厌食 3 K0 T" e" V; V, g9 k* `
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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[' y4 d0 R8 U V" ~2 i都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— 3 H8 L0 W5 W) P7 g) n
PS:酒后忌饮茶
+ b. B* S7 l, Y6 i( V- ~李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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