核桃、黑豆、黑芝麻等富含氨基酸和各种维生素,这些都是头发生长必需的营养成分,能使头发乌黑浓密。此外,核桃中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质,可养护头发,防止脱发和白发;黑豆中的黑色素生成物,有促生黑色素的作用,能使头发保持乌黑亮泽;而黑芝麻中的维生素E更有助于头皮内血液循环,并对头发起滋润作用,防止头发干燥和发脆,长期食用,能促进头发生长,增加其色泽和亮度,《本草备要》中就有记载,盛赞其能“明耳目,乌须发,利大小肠,逐风湿气”。9 y9 w4 }& g2 k6 P* D
5 p8 n* H( _3 }* k( R 原料:黑芝麻500克、核桃仁250克、黑豆250克。 7 E1 d. l0 T- {' p' T $ I. p* X+ I' w5 n9 _ 做法:将黑芝麻、核桃仁、黑豆炒熟,研成细末,用水冲泡成糊状,加糖或盐食用即可,每日早、晚各冲服50克。长期食用见效。 8 v2 w: r5 q. k u4 e `' {6 F5 y$ v A4 j# F
禁忌:脾虚腹泻者,不宜食用核桃和黑芝麻。/ ^# N/ u8 @8 y) S/ K