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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ! F3 K) e$ e: {5 k4 V6 J2 Y, G
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜" G) t* } v! D: R: H
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。$ Y! z0 l1 d. g! d0 K; g
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。( t3 {, ?9 y2 F6 A
3 h) O& S6 c* K第二梯队：谷物. U* ?. Q/ j* ^1 X& l
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。3 Z. ]% @, t. d
8 D" Z6 `6 p1 B. ]0 T第三阵营：牛奶和奶制品' G8 Q: `2 f% D% O& c J) G' d4 k
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果 T$ Z2 [' X" b5 P7 ~
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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4 x, H6 p) H) E6 }四大原则：
9 f4 A5 S3 `) r$ Z5 j6 `1 z% U原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
! O _- f5 F3 G, B4 p& Y原则二：两餐之间避免吃糖；" E: x; ]) D! v3 }4 B- d
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
2 V# h. B ?& ~9 ?1 `! ]9 g原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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