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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
7 _# H! b1 {; ^, ]# z' T' ^& p莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
4 u8 W, z& C/ g( R橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。 m) x4 _6 ?1 v+ E8 \" I, ^
. t" A, g0 X/ c% e4 R; |) [* `$ i第二梯队：谷物& h$ O$ q$ w) f0 _% u: f
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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8 R. x& K+ C+ K% n第三阵营：牛奶和奶制品1 x* S3 Q8 o& Q9 f+ v. }
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。 z# @- `# `% h* K: z
9 c. b- C, C4 k* [" q最后防线：肉和坚果! n2 _* H! U2 c4 w# A+ k& K
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。9 y, g9 t7 m* x
; g0 W5 O' o2 _& J- y; r3 ]
四大原则：# F* b) x) I. |: N
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
: b% ]9 [8 |! c原则二：两餐之间避免吃糖；
8 T( E- b( s _) e, c3 P+ s原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；0 [, J. n- ?( A4 S. b& Z
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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