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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
* J ]9 n8 @5 W4 u# `+ i* e( j4 s
O) r3 N: V# e7 q$ {& e主打王牌：新鲜水果和蔬菜
0 x, b; l2 [0 Y, ]9 [莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。' H3 C) V+ v. M& I2 F6 N! e
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。1 j3 F. L: A3 _! }0 N
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第二梯队：谷物
2 w2 u6 q' j2 Q6 [6 D面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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% |, b6 G* e B第三阵营：牛奶和奶制品: F/ W+ d: B" `5 J4 |1 z& s. E. k: H
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
9 C6 G: l% h4 ^/ g8 Z/ A
0 A" a R/ M( S最后防线：肉和坚果- D4 V2 C7 q L% U: Y" R1 g; v0 a
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
; J* B" ?7 o, D, _2 y% ]9 _原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；5 l" n. Y% _: c
原则二：两餐之间避免吃糖；
" R6 H( Q" x. b* z- ~9 V1 ?原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
/ p& g2 J7 C2 x: E6 E1 [/ y$ K9 B原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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