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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ J1 }7 ]; q, i7 s( D1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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7 B& p( K% P. S) c做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 _5 |+ ~, T# [6 f
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。0 Q F) Q8 F- O3 M( ~
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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0 Y' W. O, Y# i+ a8 a做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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) Q, h4 }1 ~7 c2 ]9 E% o8 E# V4 i功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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F3 l! j! |: q5 j3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。- c9 t8 I4 P: q
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食疗:笋烧海参
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! N/ E# \& G$ C6 ^- T( S9 x做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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- Z6 _$ O, Q$ R q4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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$ \* n; E' g) `0 e! E( B8 A食疗:栗子炖白菜1 b% u4 F9 f; {) R. ?
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。9 t1 R4 c! @" G' z6 P
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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( ^' N0 J" t; ^: _6 `5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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6 G9 z) k/ @0 n食疗:海米炒油菜1 ~/ L0 y4 X' ?# i
d! w) N* m6 o% o" z: j做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。2 m J# {: q" _" i: g
8 H1 \% z3 J( A6 W |5 N: f% u功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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