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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# G& n; |2 \5 u; }: j1 ?9 I3 S1 ~- N
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1、面色苍白型：气血不足
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" t8 Q! U# k, M! Y8 Y" c# K食疗：蜜汁花生枣
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4 P$ y; Q6 ~7 N5 H做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, n- B( S. t. @4 i6 ] ?) Q
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; @" Y! ]8 B$ M$ @
" t0 ?$ f. [8 C0 H! h" z8 J: E/ E( \2、面容多皱型：脾胃两虚% l+ p( m8 S% A) D% f' o
$ f$ a" p" e. g1 V食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 [. l- m8 a4 O( I; c% l
, V9 S, J, p( V. }% R$ Y功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; Z+ x" K* p% A' u
, U# l- G/ o% r1 D& D" j2 W3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, ?: f; w, |: i
- j1 i% G. P0 v( q I1 z# n食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。8 T4 j, @+ J% d" t; y! z0 E+ ^9 j
; p- |$ o+ [& @. }功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。' j9 I0 a5 f1 L1 a) j8 ~( t
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食疗：栗子炖白菜! y5 w6 [9 l& V- W" Y7 F
% L' H; D0 T/ r+ E/ C$ t做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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. R- _3 A0 B$ j+ l- O功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 G; B3 e, k8 v" x2 I' p
& @% `: y7 x1 L' D* A, M5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: G5 K6 E1 I) }0 V; \# v$ B5 t
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食疗：海米炒油菜/ } J' ?. h8 M# v; [
1 r# a) C T! G" @3 R+ u% ^/ ?/ f: H做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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; r: i2 `4 A, U" l# V) W功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~