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( }( y. ?$ g8 j1 y中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ D2 z2 z. s" i
5 A u3 W( _$ s1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣2 d, a5 w" k$ X- T( X( e
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ i" i) [% s- B# l' I
0 R# m+ q, I" O i功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。4 ^9 v% {% S( f' L
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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7 u* N) x& @8 \* X食疗：什锦山药泥) t: Z, W2 G5 @ ]$ v9 Q
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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7 ]' K3 R# I; j- L5 W) C3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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2 A/ X. `8 T0 \8 B) M/ w3 F+ O食疗：笋烧海参3 I. T b# y/ B
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) k7 s* f8 V9 b9 m) d& [9 [
$ j( l8 K, p' ^1 ` u C5 ?功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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: c @% h7 o4 A+ ` N4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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2 {3 ~& o; f7 U) W# M食疗：栗子炖白菜$ k, k3 L. Y' y8 z% H& s
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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: f, A6 \5 U/ A. z, ]功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 I F: `. R2 Y0 U( y* d4 E
! }5 }" D/ F4 C4 k7 }食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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2 j5 b/ T F- K# {1 a功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~