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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 ^- B6 Q& A7 q6 B5 {8 O' O
( v- b Q6 V9 H' ^1、面色苍白型：气血不足; w4 h) P3 j4 S0 `. d! x
0 A' S9 R* R- k4 C5 K4 O食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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5 T, }" o4 y. o) Q/ x! O$ |功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。1 g( t/ C! d( h6 l
9 W; {, D' u' T" G5 K: z2 _2、面容多皱型：脾胃两虚
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! x/ G- w5 Y2 y4 c) U A+ N食疗：什锦山药泥
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1 x: \. `' j: F& s做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。5 _" a& C! K2 H g& w- t2 `
$ k+ U* l/ I+ z) ^* E( p0 x功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。- Q, d$ [4 K' Y; M5 B" F1 g
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。" p! p; i3 y) |8 T" }! }- m% E
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食疗：笋烧海参2 K2 F# C' z A3 ]$ L @+ i
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 P* t0 \7 ^: g& `; l( H9 k
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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q+ D* @ G% v: x2 C1 u4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜& z$ d p. f6 D- K
& e) `0 ~* a9 R. K) R% \做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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@8 K2 \, ~& @. ~( [# b, w功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) o( }. K9 G8 \! E! o- h, ]
" n' Y: [4 u9 u3 h7 _6 o* j5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: c* i1 ]) Q7 j$ Y- L5 V7 g9 _) j x
1 M c' b# m/ [食疗：海米炒油菜4 k4 W9 c$ p5 g' {0 k
* }+ ]& M5 L3 E+ n$ ^2 e做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。) W7 w8 w C6 J& d! H+ q, Y
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~