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t6 A, F& N. w7 A6 A! X2 F中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 l! q3 ?% ^+ k& O# H7 Z
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1、面色苍白型：气血不足
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& s: P; ]% e! l9 K% W, v! K食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。- t* L9 Y9 W( b7 Y9 w' X1 z
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥/ P9 U4 |( K o, e9 p+ G
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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! e. p, O, e; Q) p功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。. V& x s J7 A e3 e
9 B1 H) Y0 @- @/ o M7 I1 b/ q P" a3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。# Y" `1 ^" p* S i* h' r
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食疗：笋烧海参& E( [& V0 J; E4 O; E) t' j
( v7 {% R9 J: }& a做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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3 N! ?7 \7 j _% m" ^6 |! \功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 G3 J, `* t) [# x2 F0 E0 D: {- c
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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: v9 T, {: c$ _7 J食疗：栗子炖白菜
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6 y# U6 I- J! Y! x3 P& q3 }% G" B做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。& x w! r1 _" ~' b/ o
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。 l9 L! n7 v$ k+ r$ v
+ ]+ C" I- e5 n5 m6 n食疗：海米炒油菜# \# g5 x0 b. a
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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% f, D' ~/ r% I' S7 ^0 h9 L功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~