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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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# K9 W5 Z4 o" |1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, `( [& K/ V' n2 ^
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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" x/ R$ N; X6 W* O4 A+ L8 F2、面容多皱型:脾胃两虚. ~& x* K6 O/ v* }
5 f- \; k! r0 w `* f食疗:什锦山药泥
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$ k. U9 ]- S" a( k做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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- T- V+ m' V; o# I( J( Y功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。' \3 l& ]5 l& E9 X
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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2 c9 e; i; e H' U食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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- K9 I3 o6 P% G$ O, n2 i功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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) Q( x0 y. S! @( _4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜/ q, ^* n3 N' [$ O; q" t
" P8 u H9 l* s8 R做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。$ W" f8 ]' x6 h% L# P& U4 U1 b
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。( `1 |: W& a1 ?# P
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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) J6 I$ V' p+ G+ \# X食疗:海米炒油菜% G$ G4 s; l; E) m9 |% Y9 e
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。. k) W" A1 `" Q3 D; D7 D' m' \; [
2 B( n( P& J( ]; o0 a, ]功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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