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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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' U2 Z7 Z- [: I# L3 h1、面色苍白型：气血不足2 Z$ C$ O8 P# |
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食疗：蜜汁花生枣
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! [9 p) k0 l0 e$ c7 p) k做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) o/ i! d8 e: }) _
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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# J1 q+ A( i( q食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。) ~" y- J$ S, \
* i7 e5 o4 y# C' t功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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( _) V' \, X, N3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。' y# w4 j7 w$ m! o# s
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食疗：笋烧海参. f8 E* l8 V& e) S/ P
' [! a& X( c1 _+ i做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ |% N8 s" Z" y" s+ N& v) B
4 _4 P6 G+ A6 \2 e- a4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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2 b" Y1 W2 z2 i' |% P5 i6 Q' a& e做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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6 ?( o6 B }& n5 _+ ^" S( u2 i功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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8 L* D8 Q3 E! x [0 A# L5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。0 ?9 J3 z' B/ M1 Z/ S
e( {: T; l0 { i. R, l+ {食疗：海米炒油菜
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: h: j) q$ \! r- Y6 b" h; y. N做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。" A+ d2 g% n" b0 u- m8 n
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~