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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 m2 k& z6 j3 O2 `. j
4 R. X( I' s0 c; ~1、面色苍白型:气血不足2 N' C9 ~: F1 s6 \
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食疗:蜜汁花生枣5 u: E3 I+ G$ g, _, B
9 ]. h4 p2 A2 H做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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5 \! E0 z+ H ~5 p Y. _6 H功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。( G& v# F1 c0 H4 e: r4 W" M8 O8 v7 V
9 M W7 r7 y' y) n2、面容多皱型:脾胃两虚2 N( G: f2 p' F7 j
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。* H6 `0 p4 ~% x7 ^; x6 D, d
0 w. `! k6 u6 i h7 p: e功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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: L- H X3 ]0 z3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参3 Z; W# I9 v' p Q
, O6 j: l% v" J做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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! t0 U* L! e3 @7 R" B/ c功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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/ r7 v2 [7 [8 d! F/ v6 q4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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: ]- U( c2 z" u/ D食疗:栗子炖白菜. y6 }9 {' {3 M, A$ v7 X A# c% V# l
1 Q+ k* l+ b# B4 |' b/ `' y做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。9 {. m3 R# [& z! D/ i! l& N
% h: }3 U5 E r2 e9 |+ C功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。& ^2 ^9 z* ]8 \" p+ H* T
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。+ E/ m0 v6 |4 ~8 _# c
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食疗:海米炒油菜
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. J: B6 z1 C' i% V5 _做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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; L, y$ i' Z" |5 w% t3 F5 V功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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