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% z4 A" j5 }4 D, v3 }中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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! i8 Q5 }6 y" ?/ d& @8 y1、面色苍白型:气血不足& I/ X# V( H/ S3 L
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食疗:蜜汁花生枣0 x2 D. Y( U6 r7 Z! G$ y* [9 a g
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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3 a$ W0 a" o2 I. N5 U: V功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。) E+ b" V) L% F) A, U3 E
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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% T5 ^; Z1 K, p, R* G+ q) R5 M食疗:什锦山药泥/ {* ?: o9 H4 \" ^1 y( [& u
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。4 T$ q& f# P" \" Y; i
4 ?, ^0 i1 a2 r7 D+ ]5 c功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。; s T# [. i" j9 R' v4 X
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食疗:笋烧海参
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& A: I+ \" d, J) n; u3 }) d做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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* X% T4 G! I8 A; P1 I) Q4 |功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. w- E+ F1 D7 f; o3 x/ D
# X: P" H, U6 }( t4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* F; u8 X- M2 U! ^
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食疗:栗子炖白菜" w+ S3 x7 n! A+ L5 y: D
5 @8 U) O: j' i; \做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。, s2 d; P0 K& h5 f
% M. [6 S, N% r) ~食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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