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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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q6 j& ?* Z% n: `" G2 }$ Y1、面色苍白型:气血不足+ g3 U# k9 g1 k: X3 L
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食疗:蜜汁花生枣0 |+ ~* C0 u, S1 q5 \- p
7 Z: K. O$ n. e6 [$ i, g做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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+ n: }" Z# b5 ~5 h0 `9 g* w功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。9 `$ q3 ~& ?8 L+ @# j
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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& r6 L1 f, A9 T; C0 u* _ [食疗:什锦山药泥
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: P; D% C' d: G) F# P; P a2 m做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。! v* C7 Z! G0 R. d
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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* k, L$ h1 T* E食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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1 L& ?5 I9 P6 U# e+ C/ ?( k6 [! N* C/ c4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。0 Z- ^% F2 Y3 S) E) d
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食疗:栗子炖白菜7 W, w; ]4 ~) @# u6 q( k1 i( z: }& u
. }. {$ C |8 p* x) i/ i做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。4 K" i* I$ f+ U' O* h1 F( |
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。( A- \+ w6 I" t' }' s- O/ O( v
q4 ~" Y! S$ ~5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜+ G% T$ q. Z$ Z. n# z+ Z
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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