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. |6 W/ S7 e" G6 a! U中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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6 p) }8 V$ T8 X1 O1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣- V- Z, J4 N0 ?; M
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。8 P) J# o3 k/ E- H! W+ u; e
% C, w8 H S6 s6 Y" G2、面容多皱型:脾胃两虚: Q/ c4 z2 W: u, @$ |% D
* p0 L/ x. y6 v1 J" h食疗:什锦山药泥9 i; s; c$ i$ |1 u( Y/ e
( q x1 w5 Z) D0 \' A0 U8 o做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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8 T/ [8 l6 ]4 U) H2 V" N) Z; x4 b功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。6 R6 r5 h- q! E* w
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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) X1 N G+ h5 f+ ^2 l6 g6 P$ ]! E做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。% x8 v' i2 _. ~) s1 x! l
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# v+ s5 p" `3 }* ? q- I6 y7 |
P! @; [+ P) O7 |* b- T4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。/ W h4 A, P9 c/ F( X* Y2 u2 \7 }
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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8 ?5 \* T: q* {功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。0 n$ P# t7 y8 n, n: Q* Z" T
' ]9 `: s# s6 k9 O6 S) i5 ^3 s, a5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。- c. ?3 j; _+ R
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食疗:海米炒油菜; U( u" O# a1 n
# V# J+ e' x4 Z! h" Z4 R; [做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。. k+ X/ P, b* x
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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