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+ ` Z4 X0 \9 V( y' w) l/ s7 I+ Q中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ N# z) v1 l: w+ ] L
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1、面色苍白型:气血不足$ B: b3 {# s/ M6 {0 {+ F# U. j
$ P7 `6 E+ q& \4 D% b, K' V( k食疗:蜜汁花生枣) _ l0 X- w1 C2 t i! Z' i+ l
3 j( ?5 `# Q2 t& _4 L1 Q4 o做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。7 C* L2 @. y4 w1 w; |
7 R% I- o( i# |) I6 U% q* I2、面容多皱型:脾胃两虚
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$ n& `3 j/ T- C9 b; n食疗:什锦山药泥
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# T# p2 A' a$ U, j& I0 V做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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3 V" g0 {- Y/ r% K( c2 [& G5 g功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。& s* h3 R* c. T8 \- p
* a/ W& d7 Y' _* _. W6 \% t3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。( \2 e; G1 L+ w* H
1 W! ]* ?! [3 u X食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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9 u% n7 }3 A) w) N) P8 q+ `功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 m. R: C8 y& i& e, {* C
! }, |- B, b; O" r0 |4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜 h; j* B/ J" J- H: X8 N
0 k' I( r5 }! V- R& ~做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。6 a: O2 q0 @5 L, F+ h
3 r' X0 J$ g4 B4 S功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。$ x6 E) M1 U% Z4 a
8 w5 [8 Q* ^+ G. n7 P0 C5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。0 O4 @( I6 c- T0 j& c
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食疗:海米炒油菜6 q1 M# u8 l0 p2 F" j# c" Y
7 M5 h1 W% L! P# A' ], d" Z6 l) g做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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