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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢? * f) s" u( Q6 c6 k4 `( H
  1.并非人人皆宜。
5 S# ]" d' r+ @' K4 g% j) X/ F  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。& R" U0 R' t( X( _3 ]
  2.不能与药物同饮。
* {+ Y0 e; c6 ?3 g  i# A, V$ T. C  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
- b- C3 k! n9 ~7 }/ F* s; C9 ?  3.不能冲入鸡蛋。! D# }9 T, k: |, ^$ _. S6 n* c; C
  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。
0 J! K" b) k: O4 }$ d( z9 \  4.忌过量饮豆浆。9 J4 @3 L3 ~3 o. w
  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。
; R( X' U0 \5 y% Y  5.不要空腹饮。
3 p8 ^; J5 e' \2 G" E  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
  T& s' e& C; V! Q9 W* k) w/ u7 R  o  6.不要饮用未煮熟的豆浆。# Y7 i& ?  ]5 B' A
  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。: S4 p4 c: X# l) k: a6 F0 j* ]
  7.忌用保温瓶贮存豆浆。
2 X( D2 k, ]% z0 {( t+ Q  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。
. X7 K$ E6 r; T, Y8 L' s+ {% f7 V谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...
# q$ X+ Y1 r$ q  D- o8 ~$ R2 r& G6 G) u0 S$ J7 A
刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`2 u( t. [, @# B) G! M5 ?3 P
: V0 B* w0 f1 n  W+ R- w. S
现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑7 ~0 q6 K! U# N$ S" d% ~' N
啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑& C" m" a# k* ^0 z& _
难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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