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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?' A8 D  g3 d; |& F9 r- ?/ k8 E
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! ^$ a- O. ?, {  {' _7 a4 a# a吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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: E; k% P$ d) ]0 U2 p$ ]. Y: L2 Y  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。( j4 L) P6 K* i4 X0 d; q  h
5 G1 o) I4 p  N8 V  r- ~
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。8 r6 t6 s* l! |: N
  M- `3 y/ @; z- l5 \
  属阴虚体质者:4 l' B( }1 [# U1 o( f# @

, e' ?# L3 b1 C5 i1 b  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。. c) E% ?3 U: }, ~4 P( b/ A2 S
1 E8 v* `! E9 s: V: y
  奶黄香粥/ a3 f4 ^1 Q) r, L" j% ^4 Z
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克  k0 k' ?* W: [! U
7 g- z* P, c1 c2 ?; o, M
  配料:冰糖适量。# }( J3 }' e4 E

8 N7 O  Q: G+ ]3 z& y  制作方法:5 k# W) a6 ?  T1 L+ Z: R1 Q- x
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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2 e0 H# H4 Z, B* y  V  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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( j( ?2 U7 Q1 N# G  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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" ?  l7 u3 |3 `  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克5 L) T  |* ]* E
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】- ?' }5 v; G7 O& z) G

. n& B8 M- u; p/ R$ d3 R/ K  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  Z8 I$ ]8 o* _' @! ]% r  P7 C, P  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。8 }+ u9 V- R5 c7 b
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  【功效】温肾健脾补血调经- B7 T, R6 D1 T- V2 y
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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. I7 m: d. V& G: l2 g  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。" K* c; `- v6 Y! |; `' j

1 l8 {2 a& i1 r( `& i2 C  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。+ J1 @* x" u) g6 q7 i9 y3 R

' S' ?. f; A! i5 X7 h  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。0 }8 ]( o1 \- m& D2 \* x" f% {3 J- F

2 h: t- h8 t" K; X# A$ B; E  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。: d( V2 U, N! x' d1 B9 j

4 \% R4 _: g1 B' N/ _# ^  莲藕木耳老鸭煲( p0 ~$ Z& e. @9 ^

8 g5 b: R% r( _; I- b' n  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只" p4 [7 i* f# B

$ E' J- B6 h5 ^  T  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量0 _' k8 t( E' N
3 f4 r. X9 q/ i5 K
  【制作方法】! w$ d0 r8 h( K7 s. ?3 a

0 f1 j! ^) c4 |' V       莲藕洗净,切块待用。
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; i) K. i4 n1 S2 I+ _* ], i  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。! m; w1 I6 u- s  Z

) K, k# U: U1 h4 ]& p! s+ i- i  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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& O. y0 |: ?- \: l' v6 p9 _: z& g" @; v  【功效】滋阴清热凉血止血/ o( Y( Z) [# u! k6 R4 t

, ~* X2 i! v4 l! d  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。% Y' A/ r2 n- d2 [! H9 Y9 T! B2 c

, L& d+ E3 Q2 S  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。# x( g- e% F, v$ i

: [  r1 @% C7 E+ r4 ]  山药栗子猪肚煲
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/ [/ b8 a9 H; _( D  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个( F8 ^$ e; U2 g# ]
6 c6 S; @& v& t2 _* A
  【配料】生姜料酒精盐适量' h& }+ {! `  g5 |9 q- X$ e6 U& k1 p& f
6 A* m( [# T& f# F& w
  【制作方法】
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6 Y4 B6 U3 L: ?! b  鲜山药去皮,洗净,切块待用。8 `0 j5 m1 H# g
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。* M! ^2 _$ y9 i! m0 Z
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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0 g( w0 i1 e, k) [: L  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。, h/ |9 T5 Z' ?6 ]& k4 E
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。( ?: j* s0 v- L# K# y! ]
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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