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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。6 G  s8 p  N! A# O9 `1 j' j
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。7 T: ~  ~1 M: h, p  [
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  属阴虚体质者:
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: t1 s6 p  P% r7 b( }  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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; C6 i! ]" Q, m1 ^1 A% f  Q  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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% i: l( {6 _( a, j7 b  配料:冰糖适量。# r) z& ?6 n9 p& e( O

! J. n5 k. ], ^+ q, K  制作方法:* }0 R9 o  L7 P& q  ~: R

6 }* e0 {2 A% ]# {( N  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。; z! S" ^( R0 E  i1 G$ I! L2 s8 Q5 q
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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/ f$ g# l+ J; K  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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; T( Z) ^. P, y9 n' p# C* I* i  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。* h% v3 f5 D0 U2 N

2 h* |; q& X" N" S3 Q9 l& T  属阳虚体质者:( K7 Q( p/ R  r4 z7 R

9 O* n; S: t& M( h7 `7 I  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克- i/ f0 H3 P& O  A+ h/ r
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  【配料】红糖适量
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% f) C' S" \# k1 e& Y! l: y  【制作方法】. q4 u# f' E8 I& r, G

; m. F: e1 y& m. n1 X2 E! M2 X4 g  大枣洗净待用。
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: a, s. K3 |& j* N4 K7 e! N* u  桂圆去皮洗净待用。' G# R  s/ j# A2 V! s6 M2 g! [
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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- ^* U& V5 t" ^$ Q  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。8 d# i! I! u6 L" C( {8 Q& H
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。# P5 N. I# s$ z/ P4 M  K! G' ~$ y. x0 A
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  属阴虚体质者:
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& R& a& \' l7 V: n  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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" J" W3 p3 c5 ]  ^  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。3 U2 H) R( s# a) T' c5 t
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  莲藕木耳老鸭煲
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$ l  Q- d  z! o. |  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只+ M  c: k; E$ a+ [; q2 ~, m+ n8 x
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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, M. D% b4 _5 ~! ]( M; U7 v/ ]2 e) t  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。9 ~* c* s+ P5 \0 L

* ^  E  E5 g# X" R- L  【功效】滋阴清热凉血止血5 Z  W: C5 I. }+ N
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。- I7 H1 K- P' j* s1 S# L

' E! d4 A" B; w4 ], E1 j3 n+ i  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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! ^' S1 E. g% N) B' q  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个" Y% _9 u, l! _4 @9 u! s* e% H
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】& d9 j3 [: B' w9 v0 d/ ^
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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# a! H" o' e, N6 ?  栗子去皮洗净待用。: }2 e/ P% r4 U# I2 B- v. \+ X& ?( j

4 X4 f, K% `* \- {  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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2 w& }: Y( Q" q- c8 u& s  【功效】健脾和胃益肾调经
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' A0 Z5 x$ @: @% T  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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7 Z6 |  z; l8 N# q2 F  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。& E4 G* V- l# f3 S

1 `% K1 ^: e3 W0 v  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。/ c: V0 c, }' ^5 Y( |) r* @
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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