|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
; _* j. N5 p, `2 Q" A* f) d 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。5 ^) ^4 I) E5 A1 W9 F6 b; b- b
红薯、白薯、山芋:, e0 ~5 Q/ {( D5 o+ @$ G- @
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
/ Z. o( V; Y3 r6 X% L 2.不宜与香蕉同食。. C8 j; L+ z% N* p8 K# L: J
韭菜:
E5 A/ x; {/ V6 _2 g5 q" `* V 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
7 P& F* M. q' P: D 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
- [7 K$ m/ l" j8 y2 [2 a# C 小白菜:忌兔肉。8 n& M% P2 u- B4 j& u
辣椒:忌与羊肝同食。
5 V3 p* x; Y9 j3 w2 F 香菜:不可与补药同食。
0 `% P* e: S8 x9 M! u 茄子:
* l6 v( K! K1 n* P( Z% m+ O 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
2 H$ |( q7 ?; X5 j0 h2 K' m' J# p 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
& O6 I! i. m% b+ C 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。3 u+ r; b. B/ ?3 O
花生:忌蕨菜。3 t8 X" q9 R" [3 [ m& E- X- \
银杏(白果):0 g M6 g) X' i7 G' u
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。0 q1 F5 V: F7 Q3 W9 U/ ]
2.忌与鱼同吃。7 N) ?: `6 X0 X; X
山楂、石榴、木瓜、葡萄:
9 W4 T" u, Z; }, `6 x" [) j 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
; h' A# U4 R+ Y- A# m- U3 h 2.服人参者忌用。
3 Z/ X* Z5 ^' Y9 a 3.忌铁器。: M! \+ @( g6 t, q* K! f
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
) M3 r# P* x" W) Y, ? 牛肉:
, o2 f* K7 O: U 1.不可与鱼肉同烹调。
+ e* I# S' j7 @" y 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。8 l |8 Q9 p7 @' y/ o7 y- E3 p+ I
鸡肉:
/ U4 ?* v ?: M" J. F" [3 a3 N 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。& B. w3 A. M% c* X9 b
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。# Y! }4 ^/ p: G$ ^" ~ U
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
; _2 L+ f0 A+ G7 |+ u 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。2 _0 |: c6 w. k/ E
蒜:一般不与补药同服。
" s( D+ \' p6 o+ D' k% v5 @3 O! X 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
A" [: i1 d7 a* L# q 茶:9 S6 h! l$ Z/ B; Q* }( W5 U& @
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。& n! \* d* Y9 B; J r- I: A
2.服人参等滋补药品时忌用。
7 U: Q1 g+ `6 y5 ~5 [) T) B 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|