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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>( k3 h( Q4 ?- e/ Z+ g. T7 n8 d
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
, I! P. p7 y! m7 F! R<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
# w* a- G: q' `. _<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>7 P& K* F6 ~ e) i: b
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: I1 a2 J! r1 G& T' V( B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>* [, A; O; e3 i |, X' Y* o) S/ p
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
7 c% o$ Y! [/ i0 M5 y8 z/ h<P> </P>9 ^$ K; O! H8 ^& p
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
' L# s/ Q ^" U8 Y9 K# }<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>0 D. e/ W0 B* P' }& N8 f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>( |& L4 s, p+ R8 i
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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^9 e" V* _7 N, K" c9 W. m4 T" F. |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>2 P6 [$ B/ m) v: K2 F- E" R8 M
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>, z' z W6 O0 G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>/ H9 K" f2 h7 q+ g' }" J
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
1 A" [9 o$ f6 R<P> </P>4 Q! n c8 ^. F9 Y8 a: I
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
* u) O1 r4 ?' T6 V<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; G3 i8 O% P1 c4 Z, d2 s$ E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>9 t) J3 O' N7 T/ }
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
1 Y, C0 |& {' }1 B. o. K; Z<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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9 T3 h+ W8 t9 v q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>, D* w; H( _9 T9 N8 m
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>% R- |& V+ k2 l) b4 C( U
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$ _3 e5 S) q. X( \% f' S1 d9 s<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>: V1 k2 K1 `% `5 I" U% X
<P><FONT color=red></FONT> </P>0 m7 e; a; _: w3 y
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. m; S. l0 q. W) A- u+ g3 C* U4 L<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ C1 H3 L9 E- r4 ]" k9 [<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
7 B0 \$ s5 P, @) @5 q<P><FONT size=3></FONT> </P>% o& u/ H/ o* @* k4 N+ G9 F- k, Q
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>, E2 q; I1 j6 h" j; U& T1 ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 m% P9 V0 u- G) v9 i' @- h
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>" ?# m! C2 N8 ]$ i
<P><FONT size=3></FONT> </P>! }2 n' t! h. S- F& s
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>$ x: ~% P, d( K* |% l8 k0 b* X
<P> </P> o; ~7 Q# z& H- f3 A* ^; C" [/ n
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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: e, V' N$ l1 _<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P> {2 w: R9 Q& w7 q7 i: D
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
Y3 h; S; T- ~4 N; ]<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
/ W/ i: c6 z6 m0 J r& v5 W( Y<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
, s; w; Y+ B2 w$ `& S<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& v/ q" [) @# \+ e W<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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4 }* ~+ d% m3 f# K7 R! c<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 h G. c5 i% H% _<P> </P>
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