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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>) Q- [$ d- H( r! X1 L+ L( B `* B
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
& ]9 v' _6 C: G: Z1 a- ?<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
5 b" }# q, `: H; t S# Q. [1 d( Y<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>4 E1 E! {. c$ `' h
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/ T: L& T0 m; D* L# k5 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>+ }! P& h$ ~) @3 x4 t6 k C
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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+ I$ m. u2 a# ~5 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>! b6 p! P" R5 ~6 `# m! `
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>& n7 A/ j8 G, v/ t, c3 P" h% j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
0 X. Z$ G4 y A# G<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>" P1 K* H' _4 z% I, ~5 W R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
% [! v! H3 e _2 z# v; a<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
/ p* ]& [( a" L/ \' [& ]. P<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P># @9 J& C! Q6 L
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>+ u$ f% A& E2 l; ~& N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
" }% b# F8 l1 p( s% Y<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
( i9 X( { T9 }+ t" s: p# m3 {9 i<P> </P>
5 h8 ^5 a2 M& h+ Q2 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; g5 f, z" q8 n; z; L' X4 g3 P<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ A4 ^. { h: o* b( R5 Z
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1 ^- C) Q! r2 S; u9 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>4 }7 ~. G8 M& _5 w* x4 L
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 t1 L; e9 i% ~: d! j9 }5 J; u P8 u
<P> </P>
4 _: U2 Q. y2 A- {4 }1 K5 _2 o; o& q<P> </P>4 i( `: U" S( B3 b2 B
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>" s. L8 V3 `3 M- X8 w
<P><FONT color=red></FONT> </P>( ]0 ?: q' ?8 y5 } K
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P> j% H6 _* I @7 w5 q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, H- k( t6 b- @<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P> Q) g n$ A' B% J @# Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 S+ J1 Z. |/ Q' r x4 }! F, } P
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
8 p$ [& O* ], x% Q' g! U4 Y<P><FONT size=3></FONT> </P>
% v3 ]3 b |6 O<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>" o# Y3 V* n+ _9 Z: d8 a
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 R9 r' ]0 Q0 B1 O. U5 x# o
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>3 R4 U% ~1 a% j: @! R, p
<P> </P>
& W" } V: v! N f6 L7 a; N<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>7 Y# |. g. Y( x8 O3 h* |
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+ b: h x N$ g0 g<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
* d1 C( q" H$ q, Q- E) s7 [+ m<P> </P>
7 n5 T* N6 e) }0 a9 b<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>- Z4 m0 B2 i6 |
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" ]4 ^6 q, h i- m6 s4 o2 n3 ` ^, u
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: G2 n1 ^ g0 T$ q; D<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
1 u, e9 S+ s* E<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>2 u& z; r0 J p4 c; l, ~
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>0 b5 i: g/ ~/ W. @8 ]8 y5 }( S0 N
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 ~% y ?! e( q) N" x
<P><FONT size=3></FONT> </P>: J7 v5 b7 N7 L6 o, G
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