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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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' c! ?- P0 Q2 ~/ [- z# r1 R<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
% E' @" o* K9 [& t) e* S<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
" X, V+ T$ k; p+ ] v% O( I; r# w' G<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>5 i! O' I/ P# x+ j; E3 o
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! v* Z/ ]! I+ z) c8 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
2 p+ J6 |# m, m% z ]<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>( Z7 Y( @7 P. v8 u. [8 N2 X8 [' m, V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>8 y! q/ m5 J, I* ]) i2 @' [
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
( A: U) H2 o; ^5 I- W8 h! g4 _7 _' i<P> </P>7 v$ j1 v2 U$ v5 f9 o' u, g' |. g
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. K3 z3 J9 [* f& n+ M$ f( T' w
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>7 I9 U3 H1 l D" g) v X3 D# L3 u5 p
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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) M/ J) W6 X" Z# Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 a! B' O* _( l# A" y
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
3 g, {8 u4 E% ~" P; R4 x* S<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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' p' x% D& }/ Z( H$ K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 e/ C S# z( J! }' v- \4 l3 ~/ Y<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>) X9 X* D# Q* k5 k- p! E
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& I% @7 e) Q$ J1 K7 A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>7 |+ A) a0 u# q$ T8 M; x; r
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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% z& [1 U6 Y# P/ b$ [0 ~) m<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
5 @6 h/ f( T. @5 x$ R<P><FONT size=3></FONT> </P>0 G4 s; N3 ^+ w4 r
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P># {! F5 H1 _) P" {. H H+ E
<P><FONT size=3></FONT> </P>
R# x; O/ j" P5 q; a- X9 a<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P> ^1 t a# |8 s
<P><FONT size=3></FONT> </P>* q, T( U3 a4 G6 F# Y# M8 b. K: A
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) w# J6 z, J+ Y0 d<P><FONT size=3></FONT> </P>
; R) G( ~$ z0 P& j7 l' S+ b( g( c6 ^' y/ i<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>- l3 K( Y' J) h2 Y, r1 G7 E6 y2 ~
<P> </P>
/ O* N2 [) y3 f' `- y<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>3 U; O9 R7 _$ K% _, @* h9 C9 I
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<P> </P>" ]" q) V" X: a& X9 F7 e
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>. R: Z g8 I4 ^0 J" g
<P> </P>
4 f# \5 ^* O1 |) B<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) S% f/ K V# |4 Q2 y
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
: ~ ^/ l0 e# b/ R/ h0 g<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
# x$ f: O4 |; v+ G: e' ~0 y; F<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! R2 E$ |8 L6 ? v
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
: q3 p1 Z6 u1 h" D6 Q$ E<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>: l/ X, h- O, A9 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* C0 _! G8 U* J8 j( K5 n% T% i$ q g<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 W; w" }* }1 h" ^( M% y8 f: a! F& ~<P> </P> @0 o- O8 @- |7 q- v
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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