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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>0 `+ [! W0 T: ^ t. g- I) H& c
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
5 h) z' _; R' c# o5 o* c6 h<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
- x5 P. B* J! H- g2 C) g h4 p<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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4 X; e; C0 w2 v8 m# _. n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>. i. x8 E. N1 k- f1 C. ~" H7 ~
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>% I5 h# D! p; w+ y9 J! q/ V, d0 ^- J
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2 y/ h$ j. C7 l2 I1 }! u- n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
3 d: R, J, h9 b% Q: e: c4 D7 o* u<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
4 N2 z) p2 l7 h" G$ v6 L<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
, f$ X# D8 {/ a/ I<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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) c3 a; O3 x. C. _! }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 w$ K4 y! ~- k/ e- j% M
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P># d; l+ P/ C% x) O' `' L. e6 {
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$ U6 A' G/ {5 [/ F! _) |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>1 n. X0 z( z* P2 O8 F0 T4 D
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 l7 n% E1 G4 f) Y5 ?* N4 O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 b V) D0 C" n, D& a' B
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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: h: t+ T( L1 M4 B# N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>5 k' @; \5 ~0 A S& i1 ^% q
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>( L; @& {0 k; _5 S8 p1 q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>- M& n c, f, c9 Y2 A
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>9 ^/ Y" R F) A& t' H, d1 x
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>) m* s# w# s) ]3 }
<P><FONT color=red></FONT> </P>0 ~* P+ Y+ j. e
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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I9 m! ?. U6 D( \3 G<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>' r2 d0 }. h( V
<P><FONT size=3></FONT> </P>' W3 v. }& T/ r( ]; b
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
2 ~) D" \5 D2 s3 N* _/ U9 r- H<P><FONT size=3></FONT> </P>/ \% k" t4 @6 H; a4 B# ?
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>. U7 k; @5 T( H" v* D/ m
<P> </P>
$ U& S' c5 l$ z; j$ M# ?1 B- b; Y, M# ]<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>4 v2 G; \5 t8 {) }7 c5 E6 z" {/ h# D
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
9 l6 b/ r0 W6 S2 `) Z<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>, N& p% w7 |0 o& I
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
1 U P+ Y6 N: l" Z9 l' E J<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>$ W2 B1 r4 Y1 R9 F* [+ X
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>, V; q; y9 G) u7 Y' I# k7 ]7 R) D
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
X2 G2 k6 a6 ~7 d( g<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 G; F b+ F/ o* M- Q<P><FONT size=3></FONT> </P>
% c" i6 k+ r! }2 k* M<P> </P>' S$ y" u( I* x" I; Z, h: s* s9 Q
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