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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]5 f2 j' Z' R; W8 q3 t$ b) X$ ]% W
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
) K) V7 f; B  f( h1 b4 X" e
/ V- U& _2 T+ _( c5 Y; E[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]" _; l: \- O5 ~, d4 L# l

9 M+ Y% N8 ~" x[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
  I3 ?  h+ w1 y8 w8 A知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]! i* F; K6 L! u
[color=red][/color]) F1 v3 S' S1 X6 d: J2 E+ n8 v
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
2 P  c; a+ {2 C, }* I: h[color=red][/color]
1 h$ m, ?9 ~% d[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
/ d" U4 Y* U9 [' {4 |跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
8 S2 H8 g9 [6 a4 e8 N' i, z& P0 V再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)! u; U- o0 N$ {- K5 v! t  m

  k# h; G- [2 Y6 ~5 F
2 P% p! A+ T. b2 R- [0 z还有大家都很BS的粉红色...哈哈...- G4 B( Q' Y; ?( a" @8 N- }! y. B: c
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
- D8 t" l- Q) S6 C[/color], s4 \1 p; ~! o- @
[color=red][/color]
( W$ ?* o3 u8 B+ G) q0 q[color=red][/color]' F" I) S8 Z, R* S
[color=red]( X: v, B- _# I2 h4 K. _8 D; \
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]  _, ?6 s' g' H* ~" s/ x3 }2 T- S
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]# _5 v9 {: A3 y; ~" u2 Y, o
[color=red][/color]' D) |( H. X3 h+ i: ^1 K
[color=red][/color]
9 Z7 U& O" K# T, `[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 4 }2 B/ c, O+ j' t* X6 y7 Q9 w; w; ]
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 8 p) u; X9 H8 \5 v

$ i3 f. N  ~' h4 k, r[/color]$ ]2 q7 m# I  J& n& I7 z
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 9 C7 ~3 \+ n: V* v( U. _: p
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
4 O1 A4 g, Q, o1 G& U$ F4 @其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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