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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]' a" J+ ~ I6 z9 b$ R0 V
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]3 q4 G& p- O7 d' K/ r& H7 N7 t
( N6 \1 r1 v8 s1 u9 B[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]! U/ d/ h( i+ |6 y* N, d- h
; \3 j2 F f# f- A1 P[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
( ]1 l* J& n1 |# ~* N0 F8 s {7 P知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
! {8 k0 d0 J x" A, Z: s+ f[color=red][/color]
/ h9 w- N: d) a. F' {: w; W) o0 p[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]
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6 K4 C: s) U3 m7 F9 e; _2 r: c[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)
4 X0 K7 I9 {7 A \2 J0 D$ O跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米)
" m# k9 h! P5 K7 u" X再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)
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% K; E! V" o* A9 e3 c( N
, u" T0 M; u2 D( E3 |# T5 h还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．+ z$ ~+ I' w G. b8 H" [
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．．
0 B: b% Z4 r x3 r[/color]! h2 \" U; ~3 t
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) A; R- M' Z+ \8 ~# @5 b[color=red][/color]) ]8 |1 Z3 n/ m
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, I! U: c% [+ r5 s泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]
1 j+ [# O0 ]% t: x1 z. J[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]1 O$ F0 g1 K4 v' A. f# k, p
[color=red][/color]2 h) v$ i- P! n( w
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
) _7 J& C& l! q/ t* N* D 哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ : Q, A% {# }8 M3 K: Q
7 C4 z, K9 F6 O: u' k[/color]
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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