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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
' M3 I4 P4 r" O$ r2 V7 g- y2 y4 {% P
% c1 U+ o5 G2 C5 B  H1 z8 TA
$ h* T( g3 {; C: T早餐 Ahan gangwan
& u5 O7 d+ ]# L" u4 a# x! g. p午餐 Ahan tschau ' i1 m" B( ]3 }$ I6 T! b- Z, ~
晚餐 Ahan gen  
% S* M' d2 C6 S) B; k4 z
* C7 D  j# k- ^. X3 }/ XB 6 `8 }, @9 s  b2 _4 m
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
% F. Z0 _$ D3 yBai ma grud 甜柠檬叶 8 _. M' ~, g8 h' m( Q% O
Bai manglak 罗勒
! N& z) W: ~8 ^3 b  GBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
! h* J/ j2 C  i2 p2 I: IBed paloh 糖醋酱鸭
7 Y2 _6 y: M* b+ ?1 D7 D6 S' RBia 啤酒 ; N: y4 q0 u$ j( K
Bo(h) 煮 ) [) ]0 ?- ~8 G1 b# m$ X1 g
Bor bia tord 春卷    
, }- m+ m$ o+ J% ~; ]1 V2 {" z
' w0 V) Y3 w; G6 t0 v' N* KF # h  A7 w6 e; I; }
Fak tong 南瓜
2 n0 I1 m; A$ _+ c4 M8 i; UFarangh 番石榴
* K- i7 R5 V# e4 k0 N
1 [6 k2 Y7 a$ j* C9 yG
/ z& L0 o4 W9 R; h: C4 kGabi 小虾酱 + j- h! V% y. j5 R
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 1 q2 s" [: [: I( n% g
Gang garih 印度淡咖喱粉 1 B: U' h9 ^" V& z5 b  s1 _" j- h  j
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
0 U4 |, s8 V* K* {1 E; {/ `" hGang laing 泰国蔬菜汤 ( m+ L7 Q1 O" l, A
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
7 u! z$ W1 F% B6 Q8 OGang nua 五香牛肉
: ^4 u; L8 @6 ~3 Y* tGang ped gai 辣咖喱小鸡
# a, Z6 X: l/ Y# AGang som 蔬菜加鱼
/ c$ f! W" p9 p  l/ S; kGafa 牛奶咖啡 7 q, X% w; m8 }7 g# U& l8 o& r
Gafa damrorn 清咖啡 6 V! w. r1 S- {  G$ u5 f6 ?6 Q
Gai 鸡 ! k( w9 y# ~) n7 H9 u: M1 H2 S
Gieo nam 馄饨
5 u2 F! L* M4 ^! Z" _( oGruei 香蕉 3 s% w3 U  A* `7 b
Gueh tiao 白米粉 ! `3 K- j( A& q
Gung 小虾、螯虾
! B: D2 M+ `0 aGung hang 小虾干 / {0 U. x1 S0 B( E
Gung yang 烤虾串 0 N9 n6 A: I" k- U' @9 }
0 I# ~5 y8 q  s; P
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7 i" l8 q4 v& t& @# @Hua hom 洋葱   u* o# h) \6 i; {/ M0 A
Hua schai po 萝卜 . I7 Z8 Y) Z$ t* v

) M- G$ @" y' ]! }! p. u! LK
7 @( v- r1 U% x+ N2 m- iKa ti 椰奶
! D6 b5 F# M, AKam puh tord 煮肉
9 F$ @) I* R* x. N7 g/ g* kKao 米糊(粥) 4 ?9 @- P  @" e8 C
Kao bed 鸭肉烘饭 , |; h6 C% u( V/ _
Kao dom gai 米汤鸡 0 F+ }5 S' F6 g' b* k. d" H
Kao dom mo 米汤猪肉 : d# `1 }3 D+ `. U
Kao dom plah 米汤鱼 2 ^7 ^; I- ~% A( }" Z4 y  z, d0 _
Kao gai 鸡肉拌饭
- Z  j9 U) e) t  f8 Q. `Kao man gai 鸡块拌饭
' y, V+ `  [( {Kao mo daeng 红烧肉拌饭
9 T7 @8 G* c( M  RKao mo tora 烤猪肉块拌饭 * ]' I. u$ p. F9 H: l+ C" M
Kao nieo 糯米丸子 , {; S6 l7 x: j
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
' ~1 m4 x) \  C' K4 AKao pad 炒饭
  l+ E6 O  c* B1 X/ K" `Kao pad gung 小虾炒饭
- Q0 }0 P1 o* L2 [  V$ MKao pad talee 海鲜炒饭
. O7 J) Z. j* e; C7 i& bKao plao 米饭
1 y+ @  Q( _3 J  j/ E& vKao poht 玉米 ) L' c, Y) y2 T
Khai chiao 大蛋饺
8 D* B% Q' o2 Q) [" w% ?Khai dao 煎蛋 4 o2 r  B6 X. _# |  ~" T
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ! D: R9 X9 Z7 t! m+ Y
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 - K% F) }, m2 L5 M+ z1 N
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) $ Y1 V# X, ~# C( g+ Q
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 1 k8 j0 h6 V  {5 T3 L$ u6 P" B
0 M9 ]5 f0 K& m- w; k8 a+ j" @
L
6 P9 j# n7 n7 T7 iLao 烈酒
2 M3 \) p, x5 B' f* h8 PLin ji 荔枝
- x- j- ]( l% P! X7 w$ B
+ ]) |% |% S, VM
9 M; O7 h3 Z4 [) V2 x' e, s7 k. g( KMaah hoo 菠萝肉丸子 + X% }) B4 f, G( ]
Mahkong 湄公河威士忌 % ]7 u8 t- L) y8 h2 v
Makahm 罗望子果 ; d2 j" I! K9 S$ X
Makoa tat 茄子
* [  \4 E/ x, \$ NMaokatat 西红柿 3 I: n! s$ Z$ @: {: {
Malakor 番木瓜
- J/ t0 U$ s6 C4 hManao 柠檬
+ v4 |: e0 R5 r+ n" a2 l7 Q: fMan farang 土豆
' g8 W9 i- p. f8 t' j5 hMamuang 芒果
9 _! f: {. ?8 e- ^8 p. f: HMangkut 山竹果   C& z+ T0 R4 `! m, H* X
Maprao 椰子
3 e; V1 [1 P: LMed mamuang himmapan 贾如树坚果 # U2 L8 e3 u& G, f3 v, X
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 5 ?  N, [3 Q. u5 U5 c
Mie klob 炒面 1 z2 R9 k' X6 W7 }
Mo 猪肉 1 r5 z/ @) z" a" A
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 % ^0 p8 Z) K! n* f- P. I3 k% [
Mo satah 猪柳     ' m8 _$ r5 S) n. J
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1 k) R1 S( T: g2 f! o: x) ?* b8 Z" [Nam dan 糖
: W5 h5 K# a8 L- z" c3 ?5 ]$ ]Nam jim much sate 花生酱
# ^: P6 ]" @" n& x" x# jNam lorn 热水 8 o4 A, W" `1 a6 j
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
8 S% W  \, e: j% R/ V9 @- LNam plaa prik 芫荽拌辣酱
6 `- D  T0 Z; DNam plan 鱼酱 & K5 |" a9 \  M5 c
Nam prik 红番辣椒酱 ( I+ B) B  j9 k, |& T* Y( ~
Nam rah 矿泉水
$ a" L; o4 i, T4 O5 S' FNam som 橙汁
0 t% I& i% h! ~5 d9 f$ aNormai 竹笋
+ {6 l& W" J* p" d& f* D0 ^Nuah 牛肉     8 f$ ~- w& Z% e: k% Q
1 B4 E. t: B; c
P
; O+ e! d) b) A% r+ h7 y. B3 N8 jPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 5 S6 y4 `! x; }  |4 c
Pak 蔬菜
; k& \! x6 l6 K; ?8 XPed 鸭肉
* U' G' N# y& e' n3 e$ p  \7 t5 t" ?Phal thai 炒面
/ _$ U; g1 q" E) fPlah 鱼
  B$ F9 n; j% j; QPlah kapong 鲈鱼 2 W( A9 R  H# I# L* x
Plah muk 墨鱼
! o* v8 }# P. @: t% y4 I8 aPlah priao wan 糖醋鱼 4 \, K" Y/ L1 _: q; T: X  x6 `
Plah tord 烤鱼
5 m! q3 I- h1 |* w% v* fPlah tu 金枪鱼 - O( P1 A. u& I% z
Polaris 瓶装饮用水
' y2 i; t$ F: a  ]% ~8 kPriao wan 糖醋 - V" m" m5 d* r/ k
Prik ki nu 红番椒 5 Q. z' F+ a* a! U
Prik shi fa 小辣椒
8 A( w* Z8 y  j3 Y8 @Prik tai 胡椒 & a0 G2 {0 L4 N4 M  C0 X9 C/ I3 y
) m5 u5 K3 I+ T. \
R 7 d) f# X  v' _; M( f
R Raprathan 吃 Roohn 烫
' i5 X/ y3 I) F6 Z
$ @. M, ^' |- W& Z; ES + _+ {" g' ?) S; d, k
Sapparot 菠萝 9 A; J$ @% z) S; B) ^, ?) Z
Sen guetio 米粉
" u4 ^/ t1 R( W# XSie juh 酱油 2 o  S( n- B( E9 O. i
Som 橙子 . z! U. p4 D1 I6 X7 d9 }+ p
* H0 z% }6 B: _3 M! ]5 W- g5 M
T 8 \$ }- y* N& Z; U( w- q( J/ z
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
( l3 u" [: z3 Z" m7 i; pTeang mo 西瓜 # o( |2 f9 |( K; @) f* z* ^- B" ]: b
Toa li song 花生
  E* w6 t+ }( i( BToa ngog 笋豆 # j& A# T5 b! @* V  ~% X
Tom 熟食
8 e) K5 `6 Y0 m, FTom ka gai 椰子咖喱鸡汤   H) Z2 @/ p0 R" I" y
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 $ V2 y4 k0 b2 z' j- H: s/ R/ ]
Tom yam gung 海虾汤 4 V5 l& b* P# H, P# a: @4 T- q3 Z
Tom hom 春季洋葱
$ d# x& N6 V* y$ \9 UTord 烤
$ Z/ a6 K0 u4 JTschah 茶
- ^. K: v9 C% U; B" l. r( f" ]2 d0 uTschah lorn 热红茶
( n9 o# r. d) j7 \Tschah yen 冰茶 # Q0 ^4 i& H7 F. y  e& {5 `- Z* K  n2 n9 `
Tuna 金枪鱼    
) R4 d5 ]+ s" N2 C: G) b. m2 a9 V% o
Y / }, k0 t8 P8 I) x
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
! O! l* ^3 A. H& Y1 l6 f8 NYang 放在烤架上烤 6 |" g5 n+ X/ @$ l0 Q* J1 j
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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