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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]0 h5 U6 ~# L$ Q
  v- T- x* W/ P+ K& D
A / X* B0 _7 V) i" q+ l$ P
早餐 Ahan gangwan
3 d) S" B0 u2 U午餐 Ahan tschau
; m7 B6 W# `# Z  s/ d1 f晚餐 Ahan gen  
' U2 q3 ^) d$ _4 d: z  j" t5 ~8 i  L* t5 ?2 J) x5 H
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( ~- D. h+ B; m5 L0 x  A. }Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ) D$ U5 `; O! o  W$ {) F
Bai ma grud 甜柠檬叶
; n4 V9 k7 \, v  x2 D: g' [8 t4 kBai manglak 罗勒   k) _1 }8 s0 x- h1 v3 S& t
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
6 Y2 D1 h3 I( f: Q( KBed paloh 糖醋酱鸭
  f4 L- J, ?% U" `$ |Bia 啤酒 ; _8 _: ~; B& J) I
Bo(h) 煮
! }1 J9 v; Y, D* A  A+ kBor bia tord 春卷    
, m4 b* n8 L4 p8 n3 D0 U  e8 P, I0 r+ b
F % Y4 P. V+ [& o, |* F0 z
Fak tong 南瓜
; S& g; h% Q, L0 F( L" |Farangh 番石榴
# a1 y$ H4 V( o# a  J- h6 l. V6 l
) o- r! l5 U2 t1 Y8 VG
/ i' H  {6 W4 C2 r; F, K. B# pGabi 小虾酱
7 R3 j! k$ ^$ {& Y% g& L2 N3 T; ?Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
; P. q5 f7 \5 R" Y' V* t, jGang garih 印度淡咖喱粉 * D$ W6 i  Z' P6 s( g8 U, w
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
' d7 S& u/ s  `. X$ V2 V$ v5 F5 SGang laing 泰国蔬菜汤
3 C  i, I9 \1 u% U/ m. {Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 3 ^% t) X( l9 [( K; ?
Gang nua 五香牛肉
6 a8 o5 _! I$ P/ [$ `4 rGang ped gai 辣咖喱小鸡
: S/ g; F+ W3 Z8 EGang som 蔬菜加鱼
5 z. I& m- d& QGafa 牛奶咖啡
, Q+ R1 K. R# s7 I8 bGafa damrorn 清咖啡
/ Q5 W& F; e8 d  L0 O+ F& N2 x: ]Gai 鸡
* H3 X  r$ B- m6 O2 C* A2 m1 @- RGieo nam 馄饨 9 y+ E2 i# U. z
Gruei 香蕉 0 D! [2 Z  k$ ^6 a8 x" R- `3 i
Gueh tiao 白米粉
, R4 y2 m% D' f! b+ N1 w/ Z1 }+ p+ UGung 小虾、螯虾
9 a) V2 E$ }- fGung hang 小虾干 ; H2 I' J1 a. E: L( E
Gung yang 烤虾串
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H
/ ^8 G  {0 }: H! d9 HHua hom 洋葱
, W1 [; ]2 a/ L1 dHua schai po 萝卜 $ c/ z6 {) F7 b1 V7 b

" D9 e7 ^5 d7 D# TK
  k# J9 I5 }' g# I2 I! x. IKa ti 椰奶 # k) s& n9 f: C
Kam puh tord 煮肉   m$ H& {6 \5 Z5 j3 T, h. c
Kao 米糊(粥) # A: U6 A. C7 Q. T
Kao bed 鸭肉烘饭 8 M8 k: z+ A/ O
Kao dom gai 米汤鸡 9 j" Y/ B; H! g1 D, m
Kao dom mo 米汤猪肉
* d' G- K- g! l1 J0 [# q3 b( zKao dom plah 米汤鱼 0 P5 U# u( ?1 Q: W% r# g
Kao gai 鸡肉拌饭
* _& B5 }; \3 t0 m- o+ NKao man gai 鸡块拌饭
& o/ i+ [& I' `6 ?9 R" o( lKao mo daeng 红烧肉拌饭
: ^. ]$ X, e* Z; D% sKao mo tora 烤猪肉块拌饭 - k, ~2 A1 `3 a) f6 W& c" j2 \5 W
Kao nieo 糯米丸子 % J: l+ k$ o6 v" N9 J
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 : C& a) K- u+ J7 s
Kao pad 炒饭
7 V$ y9 N* a. Q+ S3 }5 `) U0 SKao pad gung 小虾炒饭 + {" V1 h$ ?4 N- D, C; t9 @
Kao pad talee 海鲜炒饭
$ \9 [/ U- c& i8 V, j' J+ HKao plao 米饭 1 b7 k- h: D3 [6 }9 v+ J0 D1 `, u, d
Kao poht 玉米
( ?3 Q3 D- r! j! [Khai chiao 大蛋饺
# T5 h- r+ j4 k. q. ^4 z2 KKhai dao 煎蛋 : R& l( H/ `/ q" q9 m% |! _
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 4 k9 {+ F: p, n# `7 P+ o
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
+ ?1 z: j7 L  W2 AKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
  Y! X: X; B, \0 ]+ j* Z* NKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
0 e7 S# H- P! B9 M# T
2 c5 l6 w* Z! i( M7 oL
: J+ `9 Z" r7 \1 NLao 烈酒 8 b* {2 h3 g- T  r
Lin ji 荔枝 8 [$ l$ f8 n. M. E) k9 k- U' f( v
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M ) N+ f; E* b$ m2 R9 v$ l
Maah hoo 菠萝肉丸子
# O( `* q8 J' y% l7 R: H* h+ kMahkong 湄公河威士忌 7 J8 Q  J0 S- ?! C; Y# W  u
Makahm 罗望子果 ) ^% E( Y" c3 N% S4 F0 L
Makoa tat 茄子 ( X. n9 C9 E/ o
Maokatat 西红柿
- z! m$ o$ d- s5 j- S: LMalakor 番木瓜 - w: N* ]4 a# s7 n9 ]. P6 U
Manao 柠檬 4 `5 F+ V! M( R% N; H+ h
Man farang 土豆
) x' b" p9 l+ _+ H, DMamuang 芒果 5 K7 V# O9 P; \, G. k
Mangkut 山竹果 - k& I3 t  \$ N, u
Maprao 椰子
2 Z" j2 C4 M% q6 f0 c6 D6 f1 VMed mamuang himmapan 贾如树坚果 ( ~9 L5 x' a' g+ v& g4 ^) T. [
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ' I/ A5 s2 ]4 {. a0 a- o% ?: I' ?$ X
Mie klob 炒面 + Z# s4 }5 g" z. X# s* Y0 w
Mo 猪肉 " b& x, q7 b( O# P
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 / W$ Z3 x" N! L' t. A
Mo satah 猪柳    
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Nam dan 糖
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Nam lorn 热水
$ f3 }$ @4 l- YNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
9 M4 S! b# w3 T  ENam plaa prik 芫荽拌辣酱
, P* C9 @) ]* E" z; tNam plan 鱼酱 ( P4 S' G% I& Y3 j7 c
Nam prik 红番辣椒酱
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Normai 竹笋
, p1 F; M1 z! N% d& A& @9 s, l5 Q( @8 hNuah 牛肉    
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P
1 _1 d8 v$ t! S- H% cPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
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Ped 鸭肉 7 U+ s( p! S3 H, j- s) `3 d
Phal thai 炒面 ) s9 A- O) I& @3 x- I
Plah 鱼 # Y; w$ G/ p% O) }
Plah kapong 鲈鱼
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( h/ F  j( S" W5 hPlah priao wan 糖醋鱼
. T5 D# Z* I0 i3 L! A6 f# |  z, OPlah tord 烤鱼
0 N" R7 M0 B4 C. hPlah tu 金枪鱼
) {' |/ \/ |) C; C* sPolaris 瓶装饮用水
# S& T( q( Q; a6 UPriao wan 糖醋
3 e" @" W6 r9 ?- RPrik ki nu 红番椒
* a- a7 V$ o# l. @! D( x5 vPrik shi fa 小辣椒
( z+ u1 D) K  A6 H+ @; W2 D: uPrik tai 胡椒
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R Raprathan 吃 Roohn 烫
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6 S; C1 |& d& }' y7 t2 OSapparot 菠萝 6 d. o5 x! {1 R8 G) m: h, j2 q
Sen guetio 米粉 0 a- b$ t5 E, ^. u
Sie juh 酱油 ' c3 A7 N8 X! v: |
Som 橙子 2 H1 X8 p6 ]* M# K: O
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Teang mo 西瓜 1 Q6 R- l8 t) s& p/ l, L
Toa li song 花生 8 q5 y# z( m/ \' k* V) u: i
Toa ngog 笋豆
/ p2 @( P, v+ bTom 熟食
6 v7 L% _9 n/ e. E8 t; G" ETom ka gai 椰子咖喱鸡汤
/ B3 d" B& G$ [1 M5 rTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ( E3 |9 B# @. k; k/ ?4 G
Tom yam gung 海虾汤
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Tord 烤
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Tschah lorn 热红茶
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Tuna 金枪鱼    
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Yam nuah 甜辣牛肉色拉
: P2 w- v, m  V# E8 I/ b7 \Yang 放在烤架上烤
! A: _5 j; G# f0 Q; t# {Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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