|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍. ^% e- c2 I8 f5 i
立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
- E4 u2 f6 T! N& ^0 |
5 |( b. b8 F+ p1 t1 x; a怕冷的女孩看这里# S9 F+ U* j, |! ?! B; x
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。
; _: p4 C& Y: b: B& { ~8 S6 t2 F# W* f+ G: S1 p
美颜秘籍:黄芪高粱粥
; S# k. b" {. q" C3 n9 m2 {) H4 H- X) u4 A% T) t: H3 Y
可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。
6 j5 b$ Z& @1 f* n# v2 K) `: w7 {% M( L4 u- O! U
痛经的女孩看这里
% ]& n8 C% C+ c* x身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。+ f: Q/ e6 _% g @ o4 Q
) U5 n. t! [/ s* P# h0 _. X美颜秘籍:玫瑰燕麦粥
3 r! ?; g/ c! W0 E3 K
6 l! E+ z4 b# V I0 \# J/ ]燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。3 [9 ^! f1 F( r0 B& W: g+ G# g) Z( l
( p% o, P6 w. E( M# V
易感冒的女孩看这里. l& N7 ] i: ]3 _5 y- F/ s
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。% K X) U& f* `& ?- o* f0 c
2 U1 m4 y6 A! \
美颜秘籍:薏米山药靓汤) \! A5 W& E4 y" R$ @
. k: c" N+ S% \) W薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。% i5 c# G, \) T$ A3 d
8 h) H. k$ a+ a" A( c* G9 Q怕热的女孩看这里/ K/ s/ s2 J r8 A- Y) N
身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
1 w0 U5 T2 }3 ]; Z0 d
, G$ [8 X, u4 a8 w美颜秘籍:荷叶乳鸽: q1 a" Q# k, G6 r
/ t& s9 m) K0 K; o$ l! A
荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。# ~- I/ _& e5 Q$ N9 U3 @ ]+ u
2 v9 k( r4 q4 |
长痘的女孩看这里
2 V, e7 w: l, h* G; _1 Z- o身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
* Q! h4 G) b, H7 \- S7 J; h# Z( B
2 n# e S0 l% c& `5 r+ _6 G美颜秘籍:茯苓红豆粥
* z3 @: D, V$ i: \9 }. E8 {. b+ t; O0 e- a' b
要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。& O6 R: x! R6 Z# }! l
i* m B7 h( m. M3 v
每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”
$ }' Y- a' _ {! i: D; q8 {/ w, E) k9 n. Y
O型血
5 c: D9 q+ z. l* S8 ]5 U! s; y产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
- \1 B) p2 G) Y. Q0 `8 c! }3 @9 W# T4 v1 J0 E
优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
4 m5 @! l7 Q; k! K6 m( Y$ T9 f! L ] J. N2 p Q: v' G
劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。7 E$ n1 z/ u( S1 @5 _
Q- {3 C7 L2 Q( @! S; l- U. p3 t
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。$ Z, |! h; `3 f6 E
3 z4 R0 \1 x1 [9 N2 z+ C& a限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
7 S2 _* N' \0 {3 W! B% C# d8 Y& U3 d5 H/ y+ ~
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。
- C- y, R) ^1 b' C+ d5 D5 i# U! I b9 W5 X h {
A型血& Y- V' o& X4 ]+ j% ^
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
. ]# |" u" n% b( f; m: x. i* _% Y# x- k( p6 E) E; u6 V* L
优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。2 ^% }& ~! F( I
: Y$ _( n; P" |& Q/ `4 ?
劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
( m/ m* m, W% F. [& K4 U8 g* [2 w j6 u/ w/ {& v
健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。1 I+ u) _; J# R: ~/ y
8 P5 c) v- ], Y9 e( C" F限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。
# _( t0 P8 T: }. |8 T- d
/ g/ O0 i) x8 v, j7 x, w ~易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。
/ L, b# n& L# i" L; B
6 x& q- @8 n+ R# L1 D( HB型血! ^4 b1 x3 t# l2 r9 U
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。
" y* b, d. z1 C1 M6 ]) k$ H) g' E& r# F
优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。! s+ E2 S! L$ k% N3 i
: h0 u; C7 e, l/ X+ q劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
7 M0 t9 k( X2 @; q! C$ D5 K8 @7 e) Y( o" i- y1 P9 n5 I
健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
$ d3 s. l5 {. S6 S, d8 E
+ ?5 r9 o6 s" s% y& O% C& _$ {限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。4 h! }/ {6 d8 E
& ?) s' P6 ~. O+ {9 d易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。/ f, d5 Q. q+ m0 ?- r7 Z+ j, C8 r
" v& V$ W- M- x+ o
AB型) P9 O% |& B! q8 U% S/ \" Y$ g
这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。
/ `. E3 l, ^9 I/ X: W
% ?! A* ]8 K8 g' w3 |优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。 t0 b Z% D! G2 `
: I6 Y- Q( |! r! K1 F8 H) s
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。
5 l/ r4 m! D- O1 e. h1 m2 _- |2 {( u: ?( v% R9 e
健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。. L7 T& d# f$ U; U& d6 l$ n5 l
+ D- b% i5 R% N& C
限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。+ D5 ?( d1 U" J' v
8 P: o& v4 {0 P9 n( r! Z" F
易患疾病:心脏病、癌症、贫血。. y! g# |1 |. y& T1 H4 x0 S- X6 ? w+ Q
4 ~4 I* w# h: Y+ l4 ~% D# G$ b& C1 J& V; x
2 E) j. `6 M. U1 A1 K1 a! n& C
6 T. z1 T: L# G
9 a; U+ ^! ?' Q5 n$ w
' C3 d5 ]* P3 O
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|