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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
  c) T5 V# ^. x1 m. W5 t: m
功效:滋潤養顏,益氣護膚。% _, x: y; a1 N3 ^$ b8 t$ o( g
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

/ I# d5 d/ t- D' G$ i, m材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
/ C. T' Z7 k! U. x% Z
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

$ s" R# W* U! h+ L( _7 v( q# M0 y- B% R7 \/ T
2.通絡潤膚湯
9 E$ b9 \# z$ @9 [
功效:調補氣血。4 B6 r/ l2 y# n( J0 @, N# K
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

" z+ |. O# d  `/ x5 f- G材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

* P% i, z. ~" ]  I  E4 A製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

6 A8 F) Y4 a7 u) R; p4 [  K+ e' I3 s: ^" G: g. s  P, R
3.養血美顏茶 * E7 @9 V5 b; v* f$ Y: \
功效:養血滋陰,皮膚保健。
) c' ?0 E! x  ~  S6 E5 T' b適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

* C, t% H- m8 J. |" n' D材料:青果二錢
" Y: f' o$ W2 Q* W桂圓肉二錢
# p/ V( f: a7 i杞子二錢
- `9 F0 ~0 o. f2 ~冰糖適量

9 G2 X. I: ~9 V製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
$ |6 J, }) L8 P, T2 b! U
# G# v" T" t9 t& a) f3 d; F5 |# i
4.銀杞護膚茶
3 n- @6 G. T/ B4 U/ Z, N
功效:美容顏,潤肌。
$ x0 \3 [, I6 m' i; t" z7 r/ M  P適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
8 _4 |7 _3 |/ t9 w
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢1 M* h$ K. t5 L" q& B5 y" Y( H
冰糖適量
; S- {: R- r- n
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
: R4 x, D0 k2 f  J5 v
  * o/ E) d/ j9 t  z9 C( f
5.潤肌養顏茶 " L6 }+ i2 W' s/ @- _- M& K
功效:清熱涼血,榮養肌膚。9 [; P/ W; ]' s: ]. ?6 b# _0 w
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

  l' B# G4 y' {! V材料:生地四錢
/ Y. }% E: q( N# `( H* s9 I' j積雪草五錢9 ]2 b, e. W- t( n
山楂五錢
* m/ n1 h1 r4 B片糖適量
( e/ }: N# z" m7 ]3 C8 p8 c$ s
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
9 f6 V9 a, ?- Q0 C' a1 Q0 A2 I
  
9 A) A' L4 ]* D. o9 `& Z6.健脾養血湯
& O% T) `/ W! r( w4 I3 d
功效:健脾去濕,養陰美顏。+ J) g. c) c- {
適應証:皮膚粗糙。
" `$ x. C4 w; U- v8 g
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

* h( _6 v2 s' V  j" N製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
. J! T! @7 r( q6 K; \8 [
7.豐胸美顏湯 % Z0 P$ z* e4 I4 E
功效:促進發育,美容養顏。
  O0 Z. N0 X" {% ?適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
% {0 `; E( t( r) S
材料:紫河車一具
/ y0 I6 h% s) l# M+ T. i燕窩五錢(先用溫水浸開)
4 I. H1 n% F& V+ ^4 E  r" H% S懷山六錢( B6 C. X; k! t! M( ~
杞子三錢+ W" T, z  k) T) L: L" P# w0 |. M! x% H& D
鴿蛋二枚& m) j2 G& M/ e& l, m9 R" j
陳皮八分! O( t* y: R1 o* g( [
淨瘦肉四兩(先出水)

: D2 ?6 w: y4 X+ i7 z9 m# K6 P: d製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

7 r5 x& o; M( h/ [/ I1 k7 \9 F  * m" S4 O7 e, e
8.健體潤膚湯
! }5 y0 N# p* B; y" E
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
0 _7 Z% l& R* h. p; m, ~適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
' p' h: B. y6 v. d2 ~7 G
材料:懷山五錢/ ~1 ~! q7 I, l$ K% r% D( s
生薏米一兩
" \% J' Z$ N! T銀杏十二粒(去殼)
& k/ |1 m: w1 Q. P生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

- a3 z' \; Z& c3 K5 O+ d製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

  n" |8 q* X! e/ I  
( a/ ~) M' n2 P2 e' G9.清補養顏湯
4 z0 J5 b1 D% o. C* q; S3 t
功效:滋補五臟。* L1 b: d" x" h. E! `& r- u
適應証:虛不受補症候。
# Y1 Y+ h  q2 N% }0 R- F- b
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
+ l* i! D2 j+ \+ `
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
; E$ _; B" T) P# Q
  S$ g1 v9 r# ~4 s" b7 V
10.木瓜潤膚湯 , a* I: j1 k7 p7 U+ N
功效:滋補潤膚,健胸。) ]. Q7 }0 z: h  Z# K
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
  L2 h( O- F* X9 d/ V7 [
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

, s# K* a3 G* D製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

# b1 L1 A- z" D5 w$ I5 H    W5 v" ^) x6 u; `, [& i
11.健脾養心湯 0 ?+ |; L( y7 p" ?
功效:補脾養心,健體豐肌。
2 t) A3 o4 X% e適應証:脾虛而形體消瘦。

% L7 }: @3 ?4 x* K% I材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
; d  E- J0 ^( v
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

; Q% u- {1 p, a! I5 T9 k  
1 T! T" o8 S, V: ?  Z) Q12.澤膚健體湯 # z$ O- P& g! _$ n& e
功效:補脾養血,健體美容。
' r) W0 G( q5 B4 ~4 H適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
' l6 @8 G. O! z9 Z
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
8 t4 |2 A6 P9 i* c2 z! Y+ p
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
0 B# w* C, n9 X: O, s

1 N9 _7 }/ ^* W8 X1 a% F13.去濕解毒湯
: P8 V: f! U; a! ^" l+ I# C  C
功效:去濕解毒,清熱理腸。
+ G$ \, B3 N* k+ r& D# h適應証:濕熱性暗瘡等。
( i. L, ~  v" S- h+ s
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

/ w4 K0 U9 |4 }! y製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
+ f. q; B, |; W) K0 n% J  ' \+ r1 S- O3 K2 K% c1 P
14.除斑燕苡湯 ( V6 Q) ^+ [7 t" D' O5 R; Q
功效:健脾益肺,去濕除斑。/ c8 k0 `6 O2 z. g1 b6 l
適應証:黃褐斑及伴疣粒。
! _& |0 r$ J* c' m- T
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

* z8 X( H8 \1 u- [6 G+ v1 A製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

6 N1 m1 ?* B, G+ [5 @8 _7 ]( [
) W' _$ w2 l/ L4 \) w) U2 w; Y% A15.調血消斑湯 + }% n; Y3 o7 J; P
功效:消瘀降脂,補血養顏。
) S( s0 S4 n' n) m, Q適應証:臉部黑斑及血斑。

2 p9 I( b; |+ L5 N# v材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

: g( U3 X+ g, h8 [- |' D$ K製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

1 l0 T, A$ n( Z" p. J  1 e0 t( [- U2 l; c  Y+ \2 a
16.清熱除斑湯
: [! {. V$ f0 X2 T# C0 s
功效:涼血活血,澤膚除斑。4 j6 F3 _% N7 j. J! _
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
! F/ r9 l2 Z+ g7 [% d
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

' [7 ]* G" R& N" W製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
; k$ |* B: P7 y& F) I" j: {* k9 m
  9 t% U  B( j& Z* Y! l
17.淨面美顏茶
3 w% V6 V- ]% |- J8 m- m9 l0 R
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
- |, {  c2 u6 f8 Y適應証:黃褐斑。
6 ^. r- j" L" v4 ]: I
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
) c9 i! ^: P/ G
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
' W. ?, m$ c  s8 m0 }2 h" P+ d

0 i, E1 a) R# |( G3 f: K3 K# A9 { 
" X, W5 L" J/ u& p$ v( v! `
( r6 d" M# X. M7 ^; H& T
6 c9 G( A* k. G4 Y

7 W6 c/ K* X6 B
2 e7 B8 W# @3 d; k; z  ?( `7 s[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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