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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) ]& u/ H! z0 q
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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" V% _1 u& ]8 j t* A( @, H 美食电梯：9 q8 R5 o/ Y$ v& q' t
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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; y9 A3 x! M, Z/ \1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi4 n3 F9 b$ b$ d, }( G2 d1 u
8 O( N- m" @% x2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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* Z0 n; ~! i7 P$ I" k$ A3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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6 n w2 h% ]2 C5 o; J4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi; c# d8 J6 T/ z8 ~7 c* v
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi1 }8 R& e/ d, @
$ V( o1 U3 f6 ?7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8 I- o1 C. O: b5 d8 R; _$ o8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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8 x O) ^& K; w5 P9 `! S) c' C$ }9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong- q. p. `- j+ d# e2 Z+ T
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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0 G( v) y8 Q; d4 [3 l& Y( x6 c11. 文蛤蒸蛋—— 网球8 o- D7 T- a9 J
! A% a: v. R* P3 z7 H" \12. 苦瓜酿 —— 网球- y4 D8 `2 U( P1 j- ^: ]
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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) e, N1 r! D Y$ D& Q# O% |+ J: j; Y14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong' _8 Q* R+ T8 | {
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413; c2 T, H }/ U( ?+ O
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" U- @- S* @8 l! [- k& ?3 O, J' H" M
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 # e" v/ Q. S% G3 O( ]
# |3 D9 c; Y0 K$ P' a" A18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
! R+ e6 M2 w; x5 Q0 a3 ^! \8 F6 a5 I3 j# t8 V5 v0 {: _
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 3 t! i) _* q. s( I/ v
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 9 ^. c; o8 r$ E' ^0 J3 b* R9 o. V
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong5 k' y) W- d, e' S. H
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22. 酸辣汤——咪咪龙4 C g5 i2 C: D& I+ [7 x8 K4 Q! a
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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5 v( I7 ]' i! K, a( g6 J5 `25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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) T- Y6 r3 Z; A. P H26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong. t. a z# K% G+ R7 P0 |: Q3 W, q) t
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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- n a) ]% k6 Q) s! ^6 ~" s+ N29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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# Q% }1 j* \/ H8 T2 b30. 四色田鸡——ILOVUTIK2 z5 a- ] {: `/ V0 J" w9 ~
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK9 p7 O& Y% D% H9 S1 i5 m
; k9 F+ D# l& y `32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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2 k5 i, K" G8 q0 O" U33. 香炸芋丝裹肉末——网球9 N/ O, U& z1 O! H& q
) t4 A6 }" C1 n34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong" E. ]/ W# W b/ c
; T1 r3 ]9 B2 K9 B5 h" Q35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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4 t( B$ k' K9 [" |7 ^- J37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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$ J1 w8 N% ?' G! T4 S& i6 I$ k39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007$ p! }) E& ]. k
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球) v7 @& w/ ^) `% e+ i3 [3 X
, Y) S& d/ s m" {* A9 Y6 I# v' Y41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ Q9 R/ N0 G8 ?' z! e) Q: X
4 @% @# a* ^. d ?/ n4 R42. 茶叶蛋——Happysongsong
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8 H5 p% \- B& L& O43. 佛手京白——网球
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+ W) A$ c' m4 ~0 T' N) n% ~44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球9 ]8 U& V @0 W! O! R' y/ [9 u
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ e5 X) D* x' t6 s+ D" i* F3 w
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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5 ?4 M9 c# A* x+ m/ K0 ~2 q47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球7 V! w$ I: E% z* p8 r+ j3 ?
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413! z, V( i8 r/ ^1 `/ s: Q
3 ?* N: _( P5 ~51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球; g2 R$ o9 G* U2 ~
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球) g: k. t, V% L1 w# u( j
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong; L9 @7 `, k& x3 b0 y8 ]
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong8 @' y3 d$ `9 V" r
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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: C8 j- Q' V" C57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong X5 R8 F% F0 C2 m
" x9 ?5 k" X h1 V) C' X: f. w0 u60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl$ d* Q/ ?2 b& Z g6 V
% V* R7 d! C! j) F8 p2 A& {: \61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( r$ r9 ~( I9 x" n! ]2 D
4 |$ F8 Z7 B6 i8 q; l( k w62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl& L; T+ ?; d6 { Y c
8 l8 D0 o3 S& W x% q) v63. 酱鸭——Jane_xyp5 b( i" ^4 b' n# a/ v) u p0 L# v
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球 s" X) j0 L" @! b
0 Z; D0 x8 C$ m: `5 w7 B( q66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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' ^( ?; n! `! f( D, ^# z67. 糖醋排骨——xxiuzi o( x1 X: {& O5 Z
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68. 凉拌椰菜——网球' c% |8 j0 [5 A2 X4 {, I& t: f
/ p7 w4 w8 ? L" a69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl s# i0 y) G, Z1 k' G7 f: ]$ y
- }* \: O$ s# k9 d70. 五彩鸡丁——lily_zl& d( ]( v3 v9 b9 N9 \
0 s6 G1 x1 J0 i- a! U5 p71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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' J! e- R7 s; L: t73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球$ } I; W) x5 N
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球4 e8 a, O9 x& S2 G$ `
6 o/ t- A+ s8 N7 ~, C; `75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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9 Y: T! x# }. x b8 M% {77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球( W6 Y# P. G$ t! I
0 m7 c- n0 U6 o5 d& o78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl/ }# j7 ]+ J% k
4 C/ Z5 {1 t+ x79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球( z& Q( m! n) P2 y8 ^1 ~0 S
9 ?" M3 o5 C# j/ A( c( G! B& o" E81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球1 M @: v% c1 ?/ j: I, A
; N. g3 `& l8 W5 t83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl8 d' n8 o/ Q( X! w" H3 n _
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球+ m3 ~5 a* I& q' `( H* F
6 S3 x2 K" B+ H, I! ~+ p( j1 o85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球5 l/ s. J$ L* ]9 G! o; u
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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2 P* r+ f' H# F! D% c0 ` K* I/ l88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球. _9 A6 j; b- k: ]( a
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida d# E9 [, }( E
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi; H5 [0 u0 Q" Z
$ d0 [$ ]" v4 {' F$ w93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球- G! w6 ^0 t/ I; ~
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK) ?; H q- E4 X" t- S, X# l
1 p6 t4 ]3 V' q+ {3 m! |95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl$ W/ c: u" t% E6 o ~- k* a! z
, V4 B3 Q) t1 _# e5 `2 g* O; @- s; E96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl4 V: m2 {& W: S l: Y' \5 M. ^
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球* h) Z, U3 Y! s$ U$ ]+ `
9 ^! C- H/ O3 X$ J3 K5 t3 d/ A99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: g$ f; R2 b: n. [0 d, `( \
: T: `1 @4 g" Y( X8 G100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球7 z# _# c" I8 \5 Z; M
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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8 Z& e0 _9 K* ^4 v- |5 F102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi0 t# o, H3 q. G/ z9 `& {& ]
7 z) N" J9 \1 q# h103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球& ^$ `& \* ]) X' E- {+ A% p& d
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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9 }& V' I' I8 F$ L/ B4 c105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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/ z. L4 a$ F1 v' p$ C+ `; M4 D106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi2 U$ o6 E" c$ z. f
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 G* ?. a0 H! p" s! ]% s
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球5 g0 ~3 m/ }# h0 S/ V. V) U6 n8 n' [
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl3 n/ d4 \7 D! C" o& Z
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球4 G/ U, `' X, s) ?
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 `2 S) p5 R. E, d) T0 X
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球' G7 r) p5 `/ o; W
8 A- p! {; o3 v3 q7 u- f+ A5 {) I115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球* K3 F. b( L: P$ r$ y. O6 ], A
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl i! t( d m! I; q+ {
! l; s& W- C7 D; { P118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球% R& q' ^: x X
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球 X$ e. O9 G: a/ n& ~2 ~& @$ |! {
R# S. i k, s o( q6 K3 v; R121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl! N9 d6 s/ f( F' p
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl' I1 @1 h6 [/ h( S g- [; t
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发表于 2009-6-20 21:47
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