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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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8 ?4 Q3 W/ C# i( u P+ a2 d敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！( `/ @6 e5 S$ s' q! O% Q4 g2 `0 R
( \" x5 u9 J$ Y8 | 美食电梯：# v! u, t$ t' p6 |: J
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）' c7 K* K+ a( G4 W
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi$ z; |' v( \# Q2 ~. ]8 w
* G( y* q0 @2 a, f0 Y2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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( M8 A7 D5 n6 k& `0 l3. 海天黄鱼 —— xxiuzi- D$ N/ U7 ]6 }! z7 |" N& B
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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* H! d* [2 M. J! I5 ~. U5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 R, C4 {2 U/ n7 l7 u, f; J
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi, K, H; P" ?0 P; s: t3 s
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK, V+ l* n5 \4 x( @8 ]2 R
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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3 m" u, ?2 @/ _10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球6 m8 F# X: t8 o/ N
% c1 W- I: \" l5 v6 _13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
u; y; T: m' ]( N& G5 e; O" V- x% l" @* U" c$ N: U8 k# F) B
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413% o$ r9 J2 c* X9 f
% s8 n$ l+ F, S16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ i1 B( A& `5 V. @2 }
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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e. q% D. c" _: g& a" \0 ?19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong% Y' O7 v9 B5 a5 O) Z8 k; F! ^! S
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22. 酸辣汤——咪咪龙/ ^$ @ T b/ p8 b0 ~# K
$ K5 _$ C5 ?- x! k23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong3 H |, A2 X6 a5 O; |/ s
' X! G5 v+ E: ^3 i( S24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, c6 o$ H5 S7 S! o# s# C
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26. 改良版玉带千张——happysongsong K7 q/ V& h5 c$ m/ q
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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- {) B$ }0 x0 ~. _" {" K- y28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK, K+ k, R' J- _- w0 F, x* `
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球% x/ {$ |$ b1 z8 ^8 d# \2 w
! o6 Y1 _. R; r9 t34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong& d7 Q0 q$ j$ m, F' k; z2 m' L
- s( p' |- x( P8 P: p35. 菠萝焖鱼腩——网球+ o0 e3 ^8 ?5 e1 A8 t6 r
. R$ E1 ], B ~; c9 Y' m4 z36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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; ]1 w0 u" z" J37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球* X) a7 q- ~$ ?; i2 ?# c
/ \' z6 z' R( e( t3 X38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球. d! c& n k5 x0 y! m) E4 ]8 [
) g+ m. L# \- ~# ]; S) u39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007% i" d& u3 G g5 Y' @0 a
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球' j) B" F" X+ R& A
& K2 T; V* `7 i7 b, I41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong. x# @1 k' C+ L$ D% y8 {
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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& L0 Y" Y9 q) T- D* I44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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* X3 A* s6 Z$ F& a E" ~45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球+ G. q6 q$ \/ n2 g1 {4 l
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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, l2 a+ j8 h9 _. I! z9 {47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球 [& x/ T) {/ q+ Q, e P3 e
5 x2 h; q6 S) [+ c! `( d6 t) ]48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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( r) n+ ?5 t) q* w1 [$ ^ G' v: T5 k3 I49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413- \; P$ E F( o
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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. N* \8 m1 k: u! ], [' c# B9 Y2 A52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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1 {# q1 n' J! d; u3 I" v( D53. 麻婆豆腐——Happysongsong
* K! f9 U9 q ]. @6 K
& z, _3 E7 E# F9 {8 x2 x* w54. 干煸豆角——Happysongsong
$ p. l8 I7 A6 ]( T6 V
) A7 o0 F( C, Q2 p; r0 L55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
. c, H1 h7 E6 l1 x8 W" D3 N
. T* j& C- [ K( L! p+ l56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球6 Y+ V5 h2 C% N# e( a+ l5 X. G
7 ?8 B* @4 V6 |58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
, }2 F( P: P7 A9 _2 ^/ ~" ~9 d2 g2 a) C* R) `) \5 K) o
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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7 P- q |5 l5 A4 y: S/ B. _; l60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl" V. S! d% m: h; S) ^0 P
; I: K4 w. x" C" m$ R+ X% g
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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. y& h$ l2 M' X5 r2 c. V" l7 C# L- w63. 酱鸭——Jane_xyp3 n$ B( O% S" b4 B9 v
: Z( }3 v3 j9 J& Z1 q/ h: f: K( A64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
2 F) p. ]. P0 I) S
& X$ X' E0 k, ^' u. E2 z o65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球' x% a! r$ P3 ~# i
4 W: e" }; a' r66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
4 Z$ @. f7 |9 f! R0 A3 c
/ J& G* d8 I* J# L0 R( \67. 糖醋排骨——xxiuzi# [4 i8 P9 [* j* O0 ]4 W* C/ {. h
! [, J/ Z0 q( @4 A4 ^; a2 w68. 凉拌椰菜——网球
4 d; n# C1 m/ @. b. R" h2 J* D6 m% F, f* R. D& J8 g0 f- a
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl7 U0 {& w: |8 V' _
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70. 五彩鸡丁——lily_zl* |* O: v& [, B. i' c% s+ r
' i3 `& R% i& g1 e. y71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球, @* [: k" }- a6 }9 `; Y
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球& b g ^; g9 F' m/ J- E+ d
* C7 z# N: y. F5 a& f73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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6 e# b% Y, S) [. C% y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl# _# y7 v/ k1 n) R; g* [& w
3 W |1 Z2 g' H, I% @# G8 p$ T D5 U76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球% Q- n1 U8 L r
0 l. E7 ]* N$ @- T/ I78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl! Y) H& M. I: u
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球8 Q( S" p$ R- y$ L) q' w1 y% n
e) l b# P" t; l( c80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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; g" k! W0 ~( z* j# [! O) f81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球7 x6 q. F2 l- U# G! x: s* |* u, S5 ^
6 k, o s6 w0 R' Q83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球) M5 O5 b& }+ A `- ]. ? m
6 s" w/ c1 v Z! o% s. X u& F85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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1 p6 N) G1 Z3 Z87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球- C$ b; t3 [1 n. S4 [
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida3 R- q9 v9 S& F Q, ^
0 P. P0 s" l( m8 F5 s91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl t0 E4 G3 x5 C: I' N
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92.芙蓉醉——xxiuzi6 k" m1 Y$ F7 M% r+ E
) v: c% t- u0 u6 N& Q93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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: \- X; O8 ~% K7 g94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK$ F& w, @& ]/ H8 k8 ?9 k
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl3 v- d8 O0 [ U8 o) n$ F
. P( u5 r( [- [" E% j: v96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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- c- Q: H% B0 t/ ?$ q5 r97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl5 U9 Z& c, A* |, W
- t( _$ k2 A/ D% j2 N9 D) Q98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球$ u; q" E$ P; K) x1 ?& `8 I
' c( p p# ~5 R99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球6 D5 l R l& d
4 }2 z6 d6 R4 S: b# R2 G$ x102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi; X. _3 c9 Q* j2 Q: g3 {! Q% H, a+ u8 v
# k) t, i5 J; k103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi7 P7 O- I* M2 p) y; t+ S
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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" C8 S+ D$ i$ }% e5 Y5 M/ D% N* P106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi# s. w; S- [+ a; ^, Y; f( W {8 m
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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% q7 Y8 D7 n8 ?0 ]/ H110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl9 x( X5 J5 E) m( w
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球7 h* V2 p; j/ ?* j3 @' d8 K) f& N% p
+ H% `6 ~5 W* q2 K! ~0 L5 g113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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0 Y" Z! {; _+ r: O, V1 W114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球0 m- u+ j( H1 Q+ T
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi, n8 A4 W. G' y3 a k0 |8 H& Z
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球 }' A. C2 Z; L* o! I, u( {0 h
' q; [2 Q0 \ l# h119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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% ]( e( C5 @/ z. o; K0 p120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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8 E4 N+ W0 J) v; t, I% @" T121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida# z* T* y4 R& o2 u" H' V/ y+ F
9 Z) b# ^9 L2 Q X* x9 N1 s( Q- K5 {122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl, o* ] M% Z9 E! Z" x, f8 f/ \
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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