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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 5 _ I8 f5 A& d6 [7 K7 J1 R6 C) s4 |: y
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！# ?! N/ ^" Q& Y1 u8 P7 _' y
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美食电梯：
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8 d) S, c- K0 @$ \- g3 L
; f8 \8 h+ a) t: z2 G3 \1 H （点击以下菜名直接抵达美食地点！）; N7 q: j- d7 J/ u% ~8 P+ I
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi0 m/ u7 C' @8 u$ x5 B$ q
a7 x4 |5 f, d ]" y* c0 k2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影 s5 m% v/ i/ L6 n, Q
. H, S4 ]0 R+ @0 m2 B* M9 S3. 海天黄鱼 —— xxiuzi1 r3 H0 n# q. H' V( Y
/ d/ V( D) L$ M- d; q8 ?
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi* O T4 [& J- E
0 _, P- J% C9 ?2 A% J% I! G2 Y5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
7 M9 W# H* t: u5 @0 f$ f( w' Z+ f' z! \
+ m/ G/ ^! {; U6 c/ ^5 I7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi# ^4 D* U$ m3 u
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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' }( u" H" o& i" E; V$ N6 y( U8 C9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong7 g7 p( [% b: E0 S* ^
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
1 e4 L; {6 g- i6 q, o+ z9 s
% ~; W5 s1 c( Q: \& |11. 文蛤蒸蛋—— 网球! P2 q. Z' W' N
0 q: v& g4 I+ ^% X' V
12. 苦瓜酿 —— 网球
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* z- A. t. \# b13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
, w& }& W, d6 R( u# Q2 y7 t8 P; ~. V. B9 X( u+ ~4 S+ C9 c
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong8 r5 o7 L' W( k4 ~2 K3 |
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413% J+ k1 z- N# R. n5 \
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 2 `! v w3 _9 U' C& ~. Y6 Y" m
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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' M: Y# d6 m2 @( R/ k, m19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 % r# a* b& @2 r$ i/ @' D+ U
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 : j! \1 B/ i+ ^. L8 |. N. a# h2 O3 P+ L
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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9 W6 P7 m3 K% o$ w0 y22. 酸辣汤——咪咪龙
' m" v: O" ?: e; f0 T4 R0 |8 |2 n' J; u4 L b
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong2 N5 v" t- t. X6 S/ s2 \1 H
) m; N2 R3 M- j9 U8 a: }' a0 o3 A
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK% F, c1 D& b6 N
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK' u3 C0 S6 b4 A
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
' k* L2 i0 b8 n5 f C! d- M9 H3 I& p8 e% j/ H
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
& q+ u# C1 i! a! f' l8 P* X/ V a" |! G0 h h' u1 T; G
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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! Y1 o6 ~# G! I! p+ B q8 D# |29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡3 Q( l! j. p4 j& x" p- G
: i& a( L. \* O. L, _! t" Z30. 四色田鸡——ILOVUTIK& a- [+ t% X9 p$ X% q
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK- v N, w' S/ M2 }) ]* {
& Z" K: F2 \( c/ m2 I$ O& n32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ p; D( D2 C1 u& K7 H4 o9 ^
1 }; g2 y1 j, X33. 香炸芋丝裹肉末——网球
. N. T/ G7 I! v0 `7 j/ V X7 u1 f- U+ e
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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* g* ?! R% P/ I3 h35. 菠萝焖鱼腩——网球
1 M0 \' i9 K+ p2 B* c5 R) B: P3 g7 |5 v. T2 ^" y, h
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
2 D( H) H3 U/ {# `0 N* U T6 [4 S: U; J; n: X
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球% Q1 s9 C5 p9 I3 X1 C5 m1 c
, ]3 j$ V( ]+ i3 Z/ o6 h4 x
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
7 c; `- r4 E; W' J, R9 l9 y6 ^' c# s$ U
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
+ x/ F( ]5 i* d Z: D+ I/ E9 E* R% j, w; w% ]8 w: l" ?
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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$ j v3 Y1 w0 Q# l' X5 |41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong) x( s& `1 ^6 Z9 P) ?" G
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42. 茶叶蛋——Happysongsong" k; ?5 `, _$ I6 w
2 R" u! \! ~! `1 E' Y43. 佛手京白——网球
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v7 ^, b3 q' p. s3 _+ @" s44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球" O5 i5 w' t# g
$ A6 p9 _4 f% p/ | r45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球6 S5 k# v: r+ m; d% c
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球- B; r1 v3 ~9 T8 B @! k' h
- v0 G0 t$ w# j4 J& X7 }47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
: w! S+ B m% I7 |& x9 D! q
* L7 X0 _5 `( l+ l* J# ?: J$ Z48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球+ S l: s2 P7 o: _8 q
* t+ \6 C5 Q/ L
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球- M6 o) I) y. y/ X1 u5 d; H
0 j1 L( ]/ K9 f8 V52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球( Q! X- s' {" z& D6 x& @4 O
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong9 c$ D( s7 k$ `8 l, i f
~. r7 P V: c" c9 g56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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9 Y) ?: C" f8 L/ r6 u58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ ]. B, |& P7 M$ x+ R7 `9 Z
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong4 L- X6 T* A2 W0 m& F+ c# \
8 c- w" I8 r9 G& w! B; J0 K) N60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl3 I; p2 a* s9 M8 G5 x* H
0 k9 }8 k( w! Z61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi* }5 A# F2 x0 q$ c$ [* `7 ]+ N
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl3 |4 s" k( @- s! q [9 B, o. T
0 O7 [" f5 D" }; e G- u f63. 酱鸭——Jane_xyp& M& }1 k$ c' [! U" G
! l' G4 F6 M8 [! V% C0 z0 u64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl& W( `( U0 Y5 ^3 P. L$ L
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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: r6 ` f, A; E! h) a h66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK! Q. p m, ]* D! E& l L5 C' ^8 H
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
6 D4 G. C, ~9 Q7 J: d/ b/ e: O9 z$ A- {3 B# s p5 b1 F* n' U3 }
68. 凉拌椰菜——网球
* j2 a0 _3 l/ X# G" m% Q; c% i9 u" v. P: `% {1 o" h/ V
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl; D4 z3 H: i+ v* P+ {: Q0 r
4 P4 f4 n/ }# p70. 五彩鸡丁——lily_zl1 e+ G6 J7 C! G
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球. m, |( ], _. [$ d8 Z9 B4 L3 l* h( G2 m
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球" ]$ e8 L% h4 y! q$ F
& O9 e( l( i3 Z+ |0 ^4 u0 N
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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& e S& S4 D9 \# T/ r6 \74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl. ^0 Z1 _+ }4 ~5 C4 M
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl& @+ R, b! ]( N6 B# Y# |
% Z7 ?3 p6 K" @, @0 L# |6 u5 U77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球! n: l2 A: }6 ?7 V
* l% F, h5 ~# ` x78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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- ^* v' U6 T( {6 m79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球1 j1 E! Z/ `) m
( R# T( `' q, b2 s# s4 \81. 糯米藕——遁世的野草 B5 k [. [3 d9 E" b Y8 H! D
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
* ]: ]& T6 e: P
: u( s W7 t! P83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 L% ~1 |, R& P* z) P6 t
% k$ F+ e. y, k% ]+ X' J0 [84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球. `8 r# z# g# l0 L1 A
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86. 芙蓉乱——vichida
7 l! O* Y7 Y" s8 S: E1 T
7 C/ W+ v) _! y$ S8 ]6 K87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl$ }0 Z& S5 T$ w) n7 k% f% n
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球6 r0 L |3 U6 V
$ D3 M1 f# \) p90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida$ |' X3 l8 y/ i4 \. c6 O
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi7 X8 D) J$ g5 }
3 m$ o+ v7 G! }( f0 j- b93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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* }2 m. R# m; M7 x94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK& L$ I0 a. e; h" v- p
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl! A* ^7 H( P, ?+ ~
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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- Q' q5 p9 u9 b% l# _97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" R e8 A' t- v8 \$ A" g
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球# o( {% N* [4 n4 P- f& w3 y; Y. `
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球7 Y! Y" [' Z/ B& F
# @, T& O9 b, }' ]101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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+ W) N/ d4 \8 n7 W$ S102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi8 v, ]1 ` I1 l* f
9 c2 Y6 Z) c1 Y' r- `) R& |103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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1 Y( N4 w. m7 k; p- o104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球& M U8 Z1 O/ j9 {) E+ K
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球: a; `! {: B; s6 s0 j# k
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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9 y" K; S+ N! Y: x/ ^$ S109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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' F% b9 i& M3 e8 R110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球* i/ |( q4 Z% @9 w
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球2 |4 e/ W# U% P% P
0 D9 W* O2 o( }+ S0 v1 \- n- z4 ^113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球 n9 e; m$ f% E; {" O+ p& m7 ]9 n
2 N5 o. Y/ |( j% Z+ e8 d114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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?) G: Q- i9 t115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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Q$ v5 w& Z1 L1 T116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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' n7 S$ ^/ M- _( P" @4 r117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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+ e U Q) F- X1 i1 I0 ?& C118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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3 Q- A6 y! \# k- ^6 |1 a; g121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球5 N) D! u V- L( x
: T: R7 P$ T: |7 W Q124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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